古有凿壁偷光、悬梁刺股的人，今仍有兢兢业业、一丝不苟的人，勤奋的人有很多，需要学习的东西永无止境，我们的大脑也要时刻高速运转着，为了以后更好地学习与记忆，我们需要补补脑！

อาหารสมองที่ดีที่สุด สำหรับวัยเรียน
适合学习阶段最好的补脑食物
วัยเรียนเป็นวัยที่จำเป็นต้องใช้สมอง และหากใช้สมองมากๆ ก็จะทำให้เกิดอาการมึน งง เราจึงต้องบำรุงสมอง วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารที่ดีที่สุด ในการบำรุงสมองค่ะ พร้อมแล้วมาดูกันเลย
学习阶段是最费脑的时期，经常用脑会有昏昏沉沉的感觉，所以就要补补脑，今天我们介绍一些补脑食物，一起来看看吧。

1. บลูเบอร์รี่
1.蓝莓
เพราะช่วยลดและป้องกันไม่ให้เกิดความเครียดในสมอง สารสกัดจากบลูเบอร์รี่สามารถช่วยป้องกันอาการความจำสั้นได้ รวมทั้งปัญหาอันเป็นผลมาจากอายุที่มากขึ้น เช่น โรคอัลไซเมอร์
帮助减轻大脑的压力，蓝莓提取物有助于预防健忘症，以及年龄增长以后出现的各种问题，比如阿尔茨海默氏症。

2. ไขมันจากปลาทะเลลึก
2.深海鱼类的脂肪
ซึ่งอุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3ที่พบในปลาที่มีไขมัน หากระดับของ DHA ในร่างกายต่ำ จะเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์และความจำเสื่อมได้ นอกจากนี้ปลาก็ยังมีไอโอดีน ช่วยให้ความจำดีขึ้นด้วย
鱼类脂肪中富含omega-3脂肪酸，如果我们身体内DHA含量较低，就会有得阿尔茨海默氏症和健忘症的风险。除此之外，鱼类所含的碘有助于提升记忆力。

3. ถั่วและเมล็ดพืช
3.大豆和坚果
แหล่งวิตามินอี วิตามินอีช่วยในการป้องกันความจำเสื่อม และถั่วเองก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินอี นอกจากนี้วิตามินอียังพบได้ในเมล็ดพืช ไข่ ข้าวซ้อมมือ และธัญพืช
是获取维他命E的来源，维他命E有助于预防健忘症，大豆本身是我们获取维他命E的来源，除此之外，绿色蔬菜、坚果、鸡蛋、大米和谷类食物中也含有维他命E。

4. อโวคาโด
4.牛油果
เนื่องจากมีไขมันพืชแบบอิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่ไปเลี้ยงสมอง
含有植物饱和脂肪，促进供给大脑血液循环。

5. ธัญพืชไม่ขัดสี
5.全谷物
เพราะส่งเสริมระบบการไหลเวียนเลือดในร่างกาย ทั้งยังช่วยเพิ่มไฟเบอร์ด้วย
促进体内血液循环，增加纤维含量。

6. มะเขือเทศ
6.番茄
ไลโคปีนซึ่งเป็นสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่พบในมะเขือเทศ ไลโคปีน คืออะไร สามารถช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระ ที่พบในอาการของโรควิกลจริตและโรคอัลไซเมอร์
番茄红素是番茄中富含的抗氧化剂，有助于防止自由基破坏细胞。

7. Black Currant
7.黑加仑
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าวิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างความจำของเราให้ว่องไวขึ้น และแหล่งที่มีวิตามินซีอยู่เยอะก็คือ ต้น Black Currant นี่แหละ
大家都知道维他命C有助于促进记忆思维敏捷，而维他命C含量居多的食物就是黑加仑。

8. ซีเรียล
8.麦片
สูง กรดโฟลิกและวิตามินบี12จะสามารถช่วยขัดขวางการสะสมของ Homocysteine ตามส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ และซีเรียลเองก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี 12 แถมยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอีกด้วย ช่วยให้พลังงานนานและทำให้ความจำ Alert ตลอดทั้งวัน
叶酸和维他命B12可以降低身体里高半胱氨酸的积累，而麦片是很好的获取维他命B12的来源，而且麦片里的复合碳水化合物有助于集中精力，让我们的记忆一整天都在线。

9. เมล็ดฟักทอง
9.南瓜籽
สังกะสีมีความสำคัญในการช่วยเพิ่มความจำและทักษะในการคิด ดังนั้น หากคุณกินเมล็ดฟักทองวันละ 1 กำมือ จะทำให้ได้รับสังกะสีเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
锌在促进记忆力和思维能力方面扮演着重要角色，因此，如果每天吃一把南瓜籽，就能够满足一天当中身体所需要的锌。

10. บร็อคโคลี่10. 西兰花เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเค ช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการเรียนรู้และช่วยเพิ่มความสามารถในการจำ
西兰花是很好的获取维他命K的来源，有助于提高学习能力和记忆力。

11. แปะก๊วย
11.银杏
เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้ในการรักษาโรคสมองเสื่อม โรคซึมเศร้า อาการหลงๆลืมๆจึงนิยมแนะนำให้ใช้เพื่อปรับปรุงระบบไหลเวียนโลหิตในสมอง
作为药用植物来治疗老年痴呆症、抑郁症和其他健忘症状，因此银杏一般会被用来作改善脑循环的良药。

12. ช็อคโกแลต
12.巧克力
ช่วยกระตุ้นสมอง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยระบบหมุนเวียนเลือด และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองได้ ที่สำคัญช่วยพัฒนาความจำได้ถึง 20 เปอร์เซ็นต์
所含抗氧化剂促进血液循环，提高大脑工作效率，更重要的是提高大脑百分之二十的记忆力。

13. แอปเปิ้ล
13.苹果
การดื่มน้ำแอปเปิ้ลวันละประมาณ 2 แก้ว หรือรับประทานแอปเปิลวันละ 2-3 ลูก มีส่วนช่วยเพิ่มการสร้างสื่อประสาทใบสมองที่มีชื่อว่า " อะซิทิลโคลีน ” ซึ่งเป็นตัวกำหนดความสามารถเรียนรู้ในการจำและการเรียนรู้ และยังเพิ่มประสิทธิภาพความจำของสมอง
每天喝两杯苹果汁，或是吃两到三个苹果，有助于一种叫做“乙酰胆碱”的神经递质的生成，这种神经递质决定了你的学习能力和记忆能力，并且它能够提高大脑的记忆效率。

14. แครอท
14.胡萝卜
หากต้องการกระตุ้นให้สมองทำงานอย่างสดชื่นแบบเร่งด่วน ควรรับประทานผลไม้สด โดยเฉพาะแครอทสด โดยรับประทานอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง จะช่วยกระตุ้นให้มีความจำที่ดีได้
如果需要大脑保持清醒工作，应该多吃新鲜的瓜果，尤其是胡萝卜，至少一周吃一次，有助于改善记忆力。

本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容，转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。