7. นูเทลลาชีสเค้ก(Nutella Cheesecake)
7、Nutella芝士蛋糕

ใครที่ไม่อยากเสียเวลาอบขนมให้ยุ่งยาก ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ นูเทลลาชีสเค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้น หวานมันด้วยวิปปิ้งครีมแต่งหน้า และเวเฟอร์ รวมทั้งอัลมอนด์โรยด้านบนอีกหน่อยด้วย บีบใส่ลงในแก้วใส ๆ เห็นขนมเป็นชั้น ๆ น่ากินสุด ๆ จ้า
要是你不想在蛋糕上花费太多的时间,不妨试一下这一款。Nutella芝士蛋糕每一口下去都很嫩滑。我们可以在它的顶部上用一层白色的奶油和薄饼来装饰,并且撒上一些杏仁,然后用透明的玻璃杯子把它装好。通过透明的玻璃杯子我们可以看见它的层次感,哇!好想吃呀!

8. ฮอตช็อกโกแลตสไปส์ซี่(hot chocolate)
8、热巧克力

ช็อกโกแลตร้อน ๆ ผสมผสานความขมและรสชาติเผ็ดของ พริกไทย พร้อมทั้งกลิ่นหอม ๆ ของผงอบเชยหรือซินนามอน และเนื้อนุ่มหยุ่นของมาร์ชเมลโล ดูแล้วอาจจะไม่ค่อยเข้ากันไปนิด แต่รับรองเลยว่าเมนูนี้เริ่ดไม่แพ้ใครแน่นอน ไม่เชื่อลองมาทำดูค่ะ แล้วใส่ลงในขวดโหล ปิดฝาให้สนิท มอบเป็นของขวัญได้สบาย ๆ เลยล่ะ
热巧克力混着一些炼奶和泰式胡椒的味道,闻起来有着肉桂和桂皮的香气,除此之外,蛋糕本身有着棉花糖一样柔软的口感。大家看了可能觉得不太敢吃,但是当你一试过后绝对对它没有任何的抵抗力。要是你不行的话,不妨有空的时候试做一下,记得要把它装在透明的玻璃瓶子里哦,然后盖上盖子,这样看起来就像一份精致的礼物一样。

9. เค้กแครอท(carrot cake)
9、胡萝卜蛋糕

เมนูขนมหวานเพื่อสุขภาพอย่างเค้กแครอทก็นำมาใส่ภาชนะเก๋ ๆ แบบขวดโหลได้เหมือนกัน ผสมเนื้อแป้ง ไข่ ครีม และส่วนผสมอื่น ๆ ตีกันให้เข้าที่ แล้วนำเข้าไปอบทั้งขวดโหลได้เลย พอเสร็จก็แต่งหน้าเค้กด้วยครีมอีกหน่อย ปิดฝา แขวนป้ายกระดาษสีน้ำตาลที่เขียนข้อความลงไปสักหน่อย แค่นี้ก็ได้ขนมหวานน่าหน้าสุดคลาสสิกไว้ตั้งบนโต๊ะอาหารแล้ว
想做一款有利于身体健康的蛋糕,不如来试一下胡萝卜蛋糕吧!同样的也是装在玻璃杯子,将胡萝卜粉、鸡蛋、奶油、还有其它你们想放的东西一起混合搅拌,然后一起装入玻璃瓶子,之后把整个玻璃瓶子一起放进去烤。烤好后再用一些奶油装饰,盖上盖子,再用有字的咖啡色纸片绑在瓶子上,经过这样简单的装饰就可以上桌啦!

10. เมอแรงก์เลมอนพาย(Lemon meringue pie)
10、柠檬奶油派

เมอแรงก์เลมอนโหลนี้หน้าตาดูดีไม่เบา แถมทำไม่ยากอีกต่างหาก ด้วยชั้นล่างของโหลเป็นบิสกิตส์บดกรุบกรอบ ผสมผสานรสชาติด้วยเนย นม ไข่ น้ำตาล ให้กลมกล่อม ชั้นต่อมาก็เป็นพุดดิ้งพายรสเลมอนเปรี้ยวอมหวาน ปิดท้ายชั้นบนสุดด้วยเมอแรงก์หอมหวาน พ่นไฟให้ไหม้เล็กน้อย กินฟิน ๆ ไม่รู้เบื่อเลยจ้า
这个柠檬奶油派看起来很有厚实感,另外做起来也和其他的蛋糕很不一样。在玻璃瓶的底部是一层碎饼干,混合着黄油,奶油、鸡蛋、糖。再一层是酸酸甜甜的柠檬味布丁,最上面一层是香甜的炼奶,建议少挤一些,这样不容易腻

11. พุดดิ้งกล้วยหอม ราดซอสคาราเมล(Banana Pudding Caramel sauce)
11、香蕉焦糖布丁

พุดดิ้งธรรมดาก็อร่อยแล้วใช่ไหมคะ แต่สูตรนี้เราจะทำให้ฟินมากขึ้นไปอีกด้วยการเติมรสชาติคาราเมลด้วยเนยเค็มให้กลมกล่อม เสร็จแล้วก็ทำพุดดิ้งใส่โหลเล็ก ๆ เอาไว้ แต่งหน้าด้วยกล้วยหอมหั่นแว่นสักหน่อย ทีนี้ก็ราดคาเมลปรุงรสเราได้เลยจ้า รับรองว่า อร่อยสุด ๆ
一般的布丁就已经很好吃了,但是这种方法更能提升它的味道,更使我们有大大的满足感。将布丁装入玻璃杯子,放好备用。用一些香蕉片来装饰,可以选择再放一些果酱,这样看起来就很好吃了哦!

12. มัฟฟินช็อกโกแลตผสมฟักทอง(Chocolate pumpkin muffins)
12、巧克力南瓜松饼

สำหรับคนที่หลงใหลรสชาติของมัฟฟินแสนหอมกรุ่นนุ่มลิ้น อาจจะลองทำมัฟฟินช็อกโกแลตผสมฟักทองเพิ่มคุณค่าทางอาหารอีกหน่อยก็ได้ แล้วก็จัดการวางเรียงในขวดโหลทรงคลาสสิก ขั้นแต่ละชั้นมัฟฟินด้วยวิปปิ้งครีมหวานมัน แค่นี้ก็เพิ่มอรรถรสการกินมัฟฟินได้อีกเยอะแล้วล่ะจ้า
喜欢香酥味道的朋友可以试做这个巧克力南瓜松饼,然后按层次装入玻璃杯中,每隔一层松饼就铺一层奶油,这样的做法可以大大的增加对松饼食欲。
บ้านไหนที่มีขวดโหลเหลือใช้เก็บไว้เยอะ หรืออยากจะทำของขวัญเก๋ ๆ ให้คนพิเศษ ก็ลองนำไอเดียขนมหวานในขวดโหลของเราไปเซอร์ไพร์สเขาดูนะคะ เป็นของขวัญที่ได้ทั้งความเก๋ ความอร่อย และความอิ่มท้องเลยทีเดียวจ้า
要是谁的家里收放有很多这样玻璃瓶子的或者想给特别的人做DIY礼物的时候就可以尝试用这种把蛋糕装进玻璃瓶的idea,然后给他(她)一个大大的surprise这样的礼物不仅看起来很精致,很好吃,更重要是还可以填饱肚子哦!

 点击查看更多此系列文章>>