吃货看过来哦~~这次给大家介绍的是泰式锅巴“ข้าวตัง”，“ข้าวตัง”在泰国可是一种很受欢迎的小零食呢，配上不同的配料，味道也各有不同，说到这里，是不是开始流口水了呢？那就由小编为大家介绍一下吧~

“ข้าวตัง”锅巴，但泰式锅巴和中式锅巴完全不同，不同的配料，有着不同的味道呢~

将晒好的锅巴放进油锅里炸一下，米粒立即变得蓬松酥脆，再浇上糖浆和盐熬成的糖汁，或者蘸上用椰奶以及猪肉末或虾肉熬成的蘸汁，入口酥脆，满口生香。在超市里买的较多的是加上肉松，黑芝麻，花生，或者巧克力的，各种口味都很不错，有机会一定要试试看噢~ “ข้าวตัง”深受泰国人民的喜爱，也是用来送亲朋好友的绝佳伴手礼呢。

词汇：

ข้าวตังหน้าตั้ง 菜名，就是油炸锅巴配着一小碟椰奶和猪肉末以及其他配料熬成的蘸料。

ข้าวตังหมูหยอง 肉松锅巴 หมูหยอง 肉松

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