得舒饮食（DASH diet）或许对你来说很陌生，但在医学界却是早已被推崇的新饮食疗法。得舒饮食的原意是指利用饮食的方法来预防及治疗高血压。它主要是以多种营养素的搭配，全方位的改善健康，而达到降血压的目的。

1. กินธัญพืช วันละ 6-8 ส่วน เช่น ขนมปัง โฮลวีท 1 แผ่น หรือเส้นพาสต้า ข้าวกล้อง หรือซีเรียล ½ ถ้วย ถือเป็น 1 ส่วน
1. 每天吃6~8份谷物。比如一片小麦面包、或是意大利面、糙米或是半碗稻谷都算作是一份。

2. กินผักและผลไม้ วันละ 4-5 ส่วน เช่น ผลไม้หั่นเป็นชิ้น หรือผักสุก ½ ถ้วย ผักสด 1 ถ้วย ถือเป็น 1 ส่วน
2. 每天吃4~5份蔬菜水果。比如半碗切成块的水果或是做熟的蔬菜、1碗生蔬菜都算作一份。

3. ดื่มหรือกินผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ วันละ 2-3 ส่วน เช่น โยเกิร์ต 1 ถ้วย ถือเป็น 1 ส่วน
3. 每天食用低脂牛奶制品2~3份。比如1杯酸奶算做一份。

4. กินเนื้อปลา วันละ 170 กรัม
4. 每天吃170克鱼肉。

5. กินถั่วเปลือกแข็งเมล็ดพืช และถั่วฝัก สัปดาห์ละ 4-5 ส่วน เช่น ถั่วเมล็ด หรือถั่วเปลือกแข็ง อย่างละ 1/3 ถ้วย ถือเป็น 1 ส่วน
5. 每周吃4~5份坚果、豌豆。比如1/3碗豆子或坚果算作一份。

6. งดของหวานและเค็ม ควรงดกินขนมหวาน และอาหารที่เติมน้ำตาลรวมถึงจำกัดปริมาณเกลือให้ต่ำกว่าวันละ 1 ช้อนชา
6. 禁止甜咸的食品，避免吃甜食，食品中糖和盐的添加量应控制在一茶勺以内。

本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容，转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。