泰热议:无论中泰,吃食堂真是一种修炼

作者:猫大熊(原创) 来源: 2017-08-30 07:18
前一阵国内有新闻说,有人嫌弃医院食堂的饭菜难吃,在社交媒体上抱怨,结果被抓了。一顿乌龙之后,警方说抓他并不是因为他抱怨菜式而是别的原因。此事在网上引起普遍热议,网民纷纷调侃,“哎呀看来以后不能说食堂的菜难吃了不然会被抓走”。事实如何我们还不得而知,不过看来大家都普遍默认了“食堂的菜都不好吃”这一点。
 
相信所有吃过学校、公共事业单位食堂的同学对这个问题都会有自己的看法。中国如此,泰国又如何呢?原来,泰国人,尤其是学生,对于学校食堂难吃的问题也不是没有意见的,在泰国网站上就有人提问:“为什么食堂的饭菜都不好吃?”这种问题。那么泰国人自己又是怎么看的呢?
 
 
@网友เอกบุรุษ สุดขอบฟ้า
เขาอาจจะคิดว่าไม่ได้ทำแบบเป็นร้านอาหารโดยอาชีพ เหมือนพวกที่เปิดเป็นร้านใหญ่ ๆ มั้ง ก็เลยเหมือนแค่ทำให้คนในครอบครัวกิน เอาพอกินได้ ไม่ต้องอร่อยอะไรมากมาย
เราอาจจะอยู่ที่มหา'ลัยเราจนชิน ไม่ค่อยได้ไปกินที่มหา'ลัยอื่น เลยรู้สึกชินกับอาหารพวกนั้น ทำให้รู้สึกว่าไม่อร่อย อย่างผมเคยไปกินข้าวที่จุฬา รู้สึกว่ามันมีเมนูที่หลากหลายและอร่อยกว่ามหา'ลัยผมมาก 
อาจจะอยู่ที่ชื่อเสียงกับคุณภาพของสถาบันด้วยมั้ง โรงเรียนหรือมหา'ลัยดัง พวกนี้น่าจะมีทุน หรือมีมาตรการควบคุมคุณภาพอะไรสักอย่าง อาหารเลยออกมาดี อร่อย อย่างเพื่อนผมตอนมัธยมเรียนอยู่หอวัง พอมาเข้ามหา'ลัย มันก็บอกว่าอาหารของหอวังอร่อยกว่าของมหา'ลัยอีก คือมหา'ลัยผมเป็นมหา'ลัยเล็ก ไม่ได้โด่งดังอะไรมากมายด้วย
食堂方面可能觉得不必做得像专业的大餐厅一样好吧,就像是做家庭餐一样,能吃就行,不用太美味。我大概是习惯了我学校食堂做的菜,也没怎么专门去尝过别的学校的食堂,所以觉得习惯了那些菜式,所以就不觉得好吃了。我曾经去过朱拉隆功大学的食堂吃,就觉得人家的菜式多并且味道也比我们学校好多啦。那些有名的学校的食堂,应该都是有比较多的预算吧,或者是有质量控制之类的,所以饭菜会好吃。像我同学中学是在Horwang(曼谷的一个中学)读的,刚进大学他就告诉我他以前中学的食堂比大学的好多了。我们大学很小也没啥名气(所以可能因此饭菜才做得不够好)。

这位同学倒也明白个中一点缘故,大熊自己就有亲身的经历,读书时候老是那几个菜,导致后来就一直不喜欢那些菜了,吃多了是会有阴影的啊!
 
 
@网友สมาชิกหมายเลข 1174405
นักศึกษาต้องการของถูก เร็ว กุ๊กเก่งๆๆทำไม่ได้หรอก ได้แต่พวกที่ทำไปฝึกไปจนเก่ง แต่คงได้แค่นั้นแหละ ความสะอาดก็ไม่ได้ ขนาดทอนตังบางทีตังยังหล่นลงไปในถาดแกงเลย เขายังเฉยๆๆ
学生们需要便宜快捷的东西,那些高级厨师做不来啦。都是那些水平不够的初级厨师在慢慢练手做,所以出来的东西也就那个样子了。也不是很卫生,有时候找钱的时候钱还会掉进盘子里,他们都一副无所谓的样子~
 
其实如果是中国国内正式高校食堂的话,是有卫生标准而且常常会有人检查的。不过吃出虫子头发什么的大概谁都遇到过,几个师傅要做那么大量的菜顾及不来也是……情有可原啊。不知道泰国学校食堂有没有五只蟑螂换一个肉包的传说?
 
 
@网友KippO
สมัยเรียนมัธยมตั้งแต่เด็ก 12 15 20 มาเรื่อยๆกินได้ ร้านข้าวราดแกงนี่ต้องเข้าใจเลยเค้าทำแล้วเสริมเรื่อย(เห็นกับตาเอาเก่ามาอุ่นแล้วเอาที่ทำใหม่อุ่นมาผสมแต่ผมก็สั่งอันนั้นละก็อร่อยดี) โรงเรียนนี่ไม่มีตามสั่งอ่ะที่ผมเรียน ที่สำคัญค่อยข้างลิมิตราคาและปริมาณต้องเยอะ ข้าวเยอะแต่คุณภาพลดลงหน่อย กินข้างนอกแพงแล้วเจอไม่อร่อยนี่เฟลยิ่งกว่ามากกก
从小就开始吃食堂,一直就这么吃了。有些地方做咖喱的时候会把上一顿的热一热然后加到新咖喱里去,我也会照点,也觉得好吃。我们学校没有点餐,而且最重要的是学校饭堂卖的菜价钱都不贵,量又多,饭也多,不过质量就会不那么好咯。
在外面吃的餐厅又贵又不好吃的也多得是~
 
大熊只能说……这位同学你心真大……虽然上一顿的菜重新加工变成下一顿的菜不是什么稀罕事,大熊也吃过,但是知道了的话……还真有点下不去嘴啊。
 
@网友พริ้วไหวเหนือสายน้ำ
ราคาขายถูกขนาดนั้นจะเอาอร่อยขนาดไหน  ผมว่ารสมาตราฐานครับคืออร่อยแบบมาตราฐาน ราคาถูก มีหลายร้าน ...ผมเป็นครูยังชอบกินข้าวในโรงอาหารกับนักเรียนเลย  กับข้าว 3 อย่าง 25 บาท ฟินเวอร์   ออกมากินนอกโรงเรียน เจอราคาแพงกว่า 2 เท่าแต่ไม่อร่อยยิ่งกว่าอีก
价格这么便宜又想要好吃到哪去?我觉得是一分钱一分货,价格便宜的餐厅也有很多……我是老师,也还是喜欢跟学生们一起吃食堂,3种菜才25铢这么实惠,在外面用两倍价钱吃到更难吃的也有。
 
这位老师一针见血啦,一分钱一分货也是颠扑不破的真理,更何况有的地方一分钱还没有一分货呢。但梦想总要有的不是?万一真实现了呢。
 
看来食堂不好吃这种事不仅是中国,泰国也是差不多。食堂的功能主要是便宜、快速、量大,跟那种点餐的餐厅感觉还是不一样的,无论从材料还是火候,都没法和单点的餐厅相提并论。所以能坚持吃食堂也是一种修炼啊,尤其碰上了不长心的师傅,做出了什么奇葩菜的时候。不过呢我觉得食堂不好吃吐吐槽也是好事,希望以后大家的食堂会做出更好的饭菜来吧!
本文内容为沪江泰语原创,转载请注明出处。

您感兴趣的课程有优惠啦,快去看看:

猜你喜欢

沪江泰语微信 沪江泰语微信