旅游带来的乐趣除了玩就是吃,但如果你是一枚吃货的话,那么吃就显得尤为重要了。因此作为一枚吃货,每去到一个地方,一定少不了的是去品尝当地的街边小吃。

เวลาไปเที่ยวที่ไหนๆ สิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือการได้ไปชิมอาหารท้องถิ่นอร่อยๆ หรือ ที่เราเรียกกันว่า Street Food นั่นเองค่ะ เพราะอาหารท้องถิ่น หรืออาหารพื้นเมืองนี้ ส่วนใหญ่มักจะหาทานไม่ได้จากที่อื่นๆ ไปสักครั้งก็ควรลองสักที วันนี้เราเลยพามารู้จัก แหล่ง Street Food ของเอเชีย ที่ได้ชื่อว่าที่สุดแล้วในโลก มีที่ไหนบ้าง ตามไปเช็คอินกันได้
不管我们去哪里玩,少不了的就是品尝当地的美食或叫街边小吃。因为很多当地食物在别的地方是吃不到的,所以既然去了就应该去品尝当地食物。今天我们就带大家一起来认识亚洲国家的一些被称为世界上最著名的小吃街。都有哪些地方呢,一起来看看吧。

ตลาดเหล่าปาสัท Lau Pa Sat Market สิงคโปร์
新加坡的老巴刹市场

มาถึง สิงคโปร์ หรือ ไลออนซิตี้ ที่นี่จะทำให้เราอินกับสถาปัตยกรรม ศิลปะ และอาหารอันน่าหลงใหลที่ได้รับอิทธิพลมาจากทั่วทุกมุมโลก ไฮไลท์ที่สำคัญก็คือ ตลาดเหล่าปาสัท (Lau Pa Sat Market) ซึ่งเป็นตลาดที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 19
来到新加坡,我们会被这里的建筑、艺术、还有美食所吸引,这些风格的形成受到了世界各国的影响。老巴刹成了这边重要的一个亮点,它始建于19世纪。

ที่นี่เป็นที่รู้จักมายาวนานด้วยรูปทรงอาคารที่สวยสะดุดตาสไตล์โคโลเนียล เป็นที่ที่อาหารและประวัติศาสตร์ได้มาบรรจบกันอย่างลงตัวที่ เราจะได้สัมผัสอาหารพื้นเมืองสุดอร่อยอย่างมันไก่สูตรไหหลำท่ามกลางสถาปัตยกรรมยุควิคตอเรียเลยทีเดียว
这里的建筑历史悠久、典雅,保留着殖民时期的建筑特色;这里美食与历史巧妙结合。我们将会在这里一边吃当地最好的美食,一边欣赏建筑艺术,比如在维多利亚时期的建筑里吃海南鸡饭。

นัมแดมุน Namdaemun โซล เกาหลี
韩国首尔的南大门市场。

โซล เมืองที่ให้ความรู้สึกหลากหลายมากๆ ทั้งสิ่งเก่าอย่างพระราชวังโบราณ และสิ่งใหม่อย่างเทคโนโลยีสุดล้ำเข้าด้วยกัน และสิ่งที่ทำให้เมืองนี้มีสีสันมากขึ้นก็คือ สตรีทฟู้ด อันเลิศรสนั่นเอง
首尔,这个城市让人感想颇多;这座城市古老与现代兼并。而让这座城市增添色彩的是非常美味的街边小吃。

แน่นอนว่าคงไม่มีที่ใดดีไปกว่าตลาดที่ใหญ่ และเก่าแก่ที่สุดในเกาหลีใต้อย่าง นัมแดมุน (Namdaemun) ที่ที่ควรปล่อยให้กลิ่นหอมของอาหารอันอบอวลนำพาเราไปหาบาร์บีคิวชุ่มซอส เกี๊ยวนึ่ง ต๊อกบกกี ออมุก (ซุปปลาแผ่นเกาหลี) หรือขนมท้องถิ่นแสนอร่อย กินให้หนำใจ
应该没有哪个地方比得过南大门市场了,这是韩国最大、最古老的一个市场。这个地方到处弥漫着小吃的香味,有烤肉、蒸饺子、香辣炒年糕、韩国辣鱼汤及当地的甜品,让你吃的满意。

จอร์จทาวน์ George Town ปีนัง มาเลเซีย
马来西亚的槟城乔治镇

ในโลกนี้มีสถานที่เพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่จะสามารถได้รับการยกย่องจาก UNESCO ว่าเป็นมรดกโลก และหนึ่งในนั้นก็คือ จอร์จทาวน์ ปีนัง ประเทศมาเลเซีย เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวทางประวัติศาสตร์สำคัญซึ่งหล่อรวมวัฒนธรรมตะวันออก และตะวันตกไว้ด้วยกัน สถาปัตยกรรมสตรีทอาร์ท ไปจนถึงสตรีทฟู้ด !
世界上没几个地方能被联合国教科文组织列入世界遗产,而其中一个地方就是马来西亚的槟城乔治镇。这个镇历史悠久,充满了古典气息,融合了东西方文化;是一个集建筑艺术与美食于一体的地方。

นอกจากนี้ยังสามารถไปเที่ยวบริเวณชายฝั่งทะเลเอสพลานาด (Coastal Esplanade) และลองรสชาติอาหารที่ไม่ควรพลาด เช่น แกงพื้นเมืองอย่างลักซาปีนังอัสสัม (Penang Assam Laksa) และปิดท้ายด้วยเชนดอล น้ำแข็งใสเสิร์ฟพร้อมวุ้นทำจากแป้งข้าวสีเขียว และกะทิ (คล้ายลอดช่องน้ำแข็งใส) จากร้านชื่อดังอย่าง Penang Teochew Chendul อีกด้วย
除此之外还可以到滨海海滩玩,然后品尝这些不容错过的美食,比如槟城亚参叻沙 、潮州煎蕊等。

ตลาดกลางคืนหนิงเซี่ย Ningxia Night Market ไทเป ไต้หวัน
台湾的台北宁夏夜市

มาถึงไต้หวันกันบ้างที่ ไทเป ที่นี่เป็นสถานที่ที่อยากไปแล้วกลับมาอีกครั้งทุกครั้งไป รวมถึงไทเปยังขึ้นชื่อว่ามีผู้คนที่อบอุ่น วัฒนธรรมอันสวยงาม และของอร่อยสตรีทฟู้ดที่มีให้เลือกเยอะมากทีเดียว
来到台湾的台北市,这是一个让人去了还想再去的地方。台北市出名的还有就是亲切的本地人、典雅的文化及各种各样的小吃。

ไทเปเป็นดินแดนแห่งของกินที่พลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวง อย่าง เครปไข่ และปาท่องโก๋สำหรับมื้อ ปิดท้ายวันด้วยมื้อค่ำใน ตลาดกลางคืนหนิงเซี่ย (Ningxia Night Market) ในย่านนั้นจะทำให้เราอิ่มอร่อยไปกับซุปหมู หรือซาลาเปาทอดได้พร้อมๆ กัน เป็นแหล่งที่เต็มไปด้วยนานาของกิน
说到小吃,台北是一个不容错过的地方,比如蛋饼皮、小油条。晚餐就在台北宁夏夜市吃,在这里你可以吃得饱饱的香香的,猪肉汤、油炸包子,还有各种各样的小吃供你选择。

เกาะนาคาสุ Nakasu Island ฟุกุโอกะ ญี่ปุ่น
日本的福冈中洲岛

หากพูดถึงฟุกุโอกะ นอกจากการช้อปปิ้ง และสถานบันเทิงยามค่ำคืนแล้ว หลายๆ คนคงต้องนึกถึงสตรีทฟู้ดอันลือชื่อนั่นก็คือ ซุ้มขายอาหารที่เรียกว่า ยาไต (Yatai) ในตอนกลางคืนบริเวณ เกาะนาคาสุ
福冈不仅是购物的好地方,夜间的生活娱乐也很丰富。很多人可能都会知道那里十分有名的中洲屋台美食街。

ร้านแบบยาไตนั้นมักจะมีที่นั่งได้แค่ 6-10 ที่นั่งเท่านั้น ซึ่งมักจะขายอาหารที่สามารถกินได้เร็วๆ แต่อยู่ท้อง อย่าง ไก่ย่าง(Yakitori) หม้อไฟ (Oden) และอาหารขึ้นชื่อของฟูกุโอกะอย่างฮากาตะราเมง (Hakata Ramen) เป็นต้น ทั่วทั้งเมืองฟูกุโอกะจะมีอยู่ประมาณ 150 ร้าน และมีอยู่ที่นี่ประมาณสิบกว่าร้านเลยทีเดียว ซึ่งทำให้สถานที่แห่งนี้มีชีวิตชีวาตลอดริมฝั่งแม่น้ำ เราสามารถเดินเล่นไป ชิมไป กับอาหารแบบฉบับยาไตญี่ปุ่นแท้ๆ และชมบรรยากาศริมแม่น้ำไปพร้อมๆ กัน
像屋台这种店一般只有6-10个座位,因此卖的小吃一般都是很快就能吃的,比如炸鸡肉串,关东煮以及著名的博多拉面等。整个福冈大概有150家小吃店,而在中洲这里的小吃店面有10几家,这就让这个临海的地区充满生机。我们可以一边在海边玩,一边享受地道的日本屋台美食小吃。

ถนนเจริญกรุง กรุงเทพฯ
曼谷的石龙军路

รายชื่อเมืองสตรีทฟู้ดระดับโลก คงจะไม่สมบูรณ์แบบหากขาดเมืองที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นสวรรค์แห่งสตรีทฟู้ดอย่างกรุงเทพฯ ของเราไป เปลี่ยนบรรยากาศมาเที่ยวแถว ถนนเจริญกรุง เราจะได้พบอาหารหลากหลายประเภท ทั้งอาหารไทยท้องถิ่นมากมาย สลับกับอาหารจีนอย่างก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด โจ๊กร้อนๆ เกี๊ยวนึ่งหอมๆ และเป็ดย่าง รับรองว่าไม่มีทางกลับบ้านแบบหิวโซแน่นอน
如果世界上有名的小吃街的名单中少了曼谷这个被誉为街边小吃美食天堂的地方,那么这份名单是不完整的。我们转换下气氛,来石龙军路这边逛一下吧。在这里我们会看到各种各样的食物,既有很多泰国当地的小吃,又夹杂有中国小吃,比如美味的面条,热乎乎的粥,好吃的蒸饺还有烤鸭。保证你不会饿着肚子回去。

本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。