对于咱们吃货来说,曼谷绝对真是天堂一般的存在啊,哪怕夜再深,路边总有香喷喷的夜宵摊随时恭候您的光临~到曼谷旅游的朋友大半夜不知道吃啥好?快快收藏好这一份美食地图吧!

กรุงเทพฯ นอกจากจะขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวติดอันดับโลกแล้ว เรื่องของอาหารการกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสตรีทฟู้ดก็ไม่เป็นที่สองรองใครเช่นกัน เป็นแหล่งของกินริมทางเด็ด ๆ ในแทบจะทุกพื้นที่ ไม่จำเป็นต้องเข้าไปนั่งร้านอาหารหรู ๆ เสียเงินแพง ๆ ก็อิ่มท้องได้ไม่ยาก เราเลยขออาสาพอไปตะลุยกินร้านข้างทางในกรุงเทพฯ ที่เปรียบเหมือนสวรรค์น้อย ๆ ของนักชิม บอกเลยว่าแต่ละร้านไม่ทำให้ผิดหวัง
曼谷不仅是响当当的世界旅游城市,其在美食方面也享有盛名。在这里,你不必非得坐到精致华丽的饭店里才能吃到美味的泰国菜,那些在路边的地道美食也一样好吃的不得了呢!今天我们就来探索其中15家大隐隐于市的“美食天堂”吧,保证不会让你失望!

 

1. หมูปลาร้า แยกคอกวัว Yaekkokwua腌鱼辣酱猪肉

 

ใครแวะผ่านไปผ่านมาแถวราชดำเนิน จะต้องเห็นจำนวนคนที่รอต่อแถวยาว แล้วทำหน้าสงสัยว่าเขาต่อคิวอะไรกัน ขอบอกเลยว่าใครมาแถวนี้แล้วไม่ได้กินหมูปลาร้าถือว่าพลาดมาก ทีเด็ดของที่ร้านอยู่ที่…หมูแดดเดียวย่างเนื้อนุ่ม ส่งกลิ่นหอมบนเตาถ่าน ยิ่งได้จิ้มกินคู่กับน้ำพริกปลาร้าแจ่วบอง พร้อมกับข้าวเหนียวนุ่ม ๆ จะต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า "อร่อย" ไม่อย่างนั้น คงไม่มีใครยอมอดทนรอคิวเป็นนานสองนานแน่ ๆ
要是经过Ratchadamnoen附近,肯定能看到这家店门口永远都在排着长长的队,各位看官别再好奇他家有啥好吃的啦,就让小编告诉你吧,这家店的烤猪肉可是来Ratchadamnoen必打卡的美味。鲜嫩的猪肉串在滋滋作响的烤炉上散发出诱人的香味,再蘸上特制的腌鱼辣椒酱,与粘软的糯米饭一起送进嘴里,绝对只能让人大呼“太好吃啦”!不然大家怎么会愿意排长队嘛。

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 20.00-03.00 .
营业时间:每晚8点到凌晨3点

ที่อยู่ : ถนนราชดำเนินกลาง แขวงวัดบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
地址:Ratchadamnoen Road,WatBowoniwet Subdistrict,Pranakorn District,Bangkok

电话: 098 891 9010, 086 262 0442, 089 225 5811

Facebook:หมูปลาร้า ราชดำเนิน

 

2. นายเว้ง (จั๊กกะจี้เลิศรส) เกาเหลาเลือดหมู Naiweng猪血汤

 

อีกหนึ่งร้านอร่อยประจำเยาวราช บริเวณปากซอยแปลงนาม ขึ้นชื่อลือชาในเรื่องความอร่อย จนใคร ๆ ก็ขอมาลองพิสูจน์ พลาดไม่ได้กับเมนูเด็ดของที่ร้านคือ "เกาเหลาเลือดหมู" เสิร์ฟมาพร้อมชามใหญ่ เครื่องในชิ้นใหญ่ น้ำซุปอร่อยชนะเลิศ แทบไม่ปรุงอะไรเพิ่มเลยทีเดียว หรือจะเป็น "กวยจั๊บเซี่ยงไฮ้" เส้นเซี่ยงไฮ้ใสกำลังพอดี เข้ากันได้ดีกับน้ำซุป เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ว่าใครก็ไม่พลาดสั่งเช่นกัน
这一家开在唐人街的猪血汤,简直出名到了人尽皆知的地步。他家的招牌猪血汤份量可是足足的,汤水鲜美几乎不用加任何调味料。还有他家 “上海粿条”,汤和粿条搭配一起刚刚好,这也是到场必点的美食之一哦。

วลาเปิด-ปิด : ตั้งแต่เวลา 17.00-02.00 น. (หยุดวันจันทร์)
营业时间:每晚5点到凌晨2点(周一休息)

ที่อยู่ : ถนนแปลงนาม แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
地址:Plaeng Nam Rd, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon

电话 : 084 755 8027

Facebook: เกาเหลาเลือดหมู นายเว้ง – จั๊กกะจี้เลิศรส

 

3. ครัวพรละมัย Kruapornlamai

 

ร้านกระทะร้อนที่เปิดขายความอร่อยมาเป็นเวลากว่า 20 ปี ลูกค้ารอต่อคิวกันตั้งแต่ยังไม่เปิดร้าน เป็นอีกหนึ่งร้านเจ้าดังในเยาวราชที่ไม่ว่าใครก็ไม่ควรพลาด ถึงแม้ว่าจะรออาหารนานเป็นชั่วโมง ๆ ก็ตาม เมนูน่าลองของที่ร้าน ได้แก่ ออส่วน, สุกี้แห้งรวมมิตร, หมี่กระเฉด, ทาโร่ผัดขี้เมา, กุ้งอบวุ้นเส้น และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย แต่ละเมนูรสชาติอร่อย เข้มข้น ลองได้กินเป็นติดใจ คุ้มค่ากับการรอคอยที่ยาวนานแน่นอน
这家在唐人街开了20多年的板烧火锅老店,还没到营业时间门口就早已排起了长队。他家的推荐菜有:蚝煎, 什锦米线, 干炒粉丝, taro鱼丝炒宽粉, 大虾米线等等。味道浓郁鲜美,绝对值得排长队去吃哦!

เวลาเปิด-ปิด : ตั้งแต่เวลา 18.00-02.00 น. (หยุดวันจันทร์)
营业时间:每晚6点到凌晨2点(周一休息)

ที่อยู่ : ถนนแปลงนาม แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
地址:Plaeng Nam Rd, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon

电话 : 099 249 5414

Facebook:ครัวพรละมัย

 

4. ล่าโหงว ลูกชิ้นปลาลิ้มเห LimLaoNgow鱼丸粿条

 

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาระดับตำนาน เปิดขายมานานกว่า 80 ปี ปัจจุบันมีทั้งหมด 8 สาขา แต่ถ้าใครอยากได้อารมณ์สตรีทฟู้ดแนะนำให้มาที่สาขาวัดเกาะ (วัดสัมพันธวงศ์) เยาวราช และสะพานเหลือง (ทางขึ้นทางด่วนข้างปั๊มตราดาว) พระรามที่ 4 ความอร่อยอยู่ที่…เส้นบะหมี่ที่ไม่เหมือนใคร ผสมกับไข่ไก่คุณภาพดี ผ่านกระบวนการนวดและรีด เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มชวนน่ากิน มีเมนูให้คุณเลือกมากมาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้นตำรับ ลิ้มเหล่าโหงว, เย็นตาโฟรวมเครื่อง, โฟยำแซลมอน เป็นต้น ใครที่ชอบกินบะหมี่เป็นทุนเดิม อย่าลืมมาเช็กอินความอร่อยกันนะคะ
这家开了足足八十年的鱼丸粿条可是教科书级别的好吃,目前共有八家分店。要是想感受到地道街头小吃的氛围,推荐去Wat Koh (Wat Samphanthawong) 、唐人街以及拉玛4路Saphan Leung的这几家分店哦。他们家独一无二的粿条是将鸡蛋揉入面粉最后切制成的,特别有嚼头。有许多菜单可选,如:鱼丸粿条, 酿豆腐粿条, 凉拌三文鱼等。 面食爱好者一定不要错过哦!

เวลาเปิด-ปิด : ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก ลิ้มเหล่าโหงว (LimLaoNgow)
营业时间:详情在脸书账号ลิ้มเหล่าโหงว (LimLaoNgow)查询

ที่อยู่ : มีทั้งหมด 8 สาขา ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก ลิ้มเหล่าโหงว (LimLaoNgow)
地址:共八家分店,详情在脸书账号ลิ้มเหล่าโหงว (LimLaoNgow)查询

电话 : 02 115 1435

 

5. ก๋วยจั๊บสามทุ่ม Kuay Jap Sam Tum

 

ร้านกวยจั๊บเจ้าดังตั้งอยู่ริมทางรถไฟบางซื่อ ที่ไม่ว่าใครไปช่วงไหน ก็จะเห็นลูกค้ายืนรอต่อคิวความอร่อยกันไม่ขาดสาย เป็นความอร่อยที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยสูตรเด็ดแต้จิ๋วที่รสชาติกลมกล่อม น้ำซุปเข้มข้น หนักเครื่อง เส้นเหนียวนุ่ม ดั้งเดิมไม่เปลี่ยนแปลง มาพร้อมกับเครื่องในจำพวกไส้ ปอด ตับ และเลือด ที่ทางร้านทำความสะอาดอย่างดีแบบไม่มีกลิ่นคาว บวกกับหมูสามชั้นทอดกรอบที่เข้ากันอย่างลงตัว ทำให้หลายคนติดใจ รอกินกันทุกเย็น
这家开在铁路边的粿条店不管是什么时候门口都排着长队,一代一代传下来的的美味。他家使用的是潮汕配方,汤水鲜浓,米线粘糯,大肠、肺、肝、血等动物内脏都清理的很干净,没有一点腥味。还有他家的炸五花肉也是一绝哦。
 

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 16.00-24.00 น.[/en]
营业时间:每天下午4点到凌晨0点

[en]ที่อยู่ : บริเวณด้านหน้าสถานีรถไฟบางซื่อ (สายเหนือ-สายตะวันออกเฉียงเหนือ) ถนนเทอดดำริ แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ

地址:Thoet Damri Road,Khwaeng Bang Sue, Khet Bang Sue, Krung Thep Maha Nakhon

电话: 085 060 8501

 

6. คั่วไก่นายฮ้ง Kua Gai Nai Hong

 

อีกหนึ่งร้านตำนานความอร่อยของกรุงเทพฯ ตั้งอยู่บริเวณซอยลูกหลวง 8 ใกล้กับย่านสะพานขาว เปิดขายมานานกว่า 50 ปี แน่นอนว่าเมนูเด็ดของที่นี่หนีไม่พ้น "ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่" ทีเด็ดความอร่อยมัดใจลูกค้าอยู่ที่ กลิ่นหอมขอควัน ไก่เนื้อนุ่ม ซึ่งทางร้านต่างเลือกสรรมาแล้วเป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมี "ก๋วยเตี๋ยวอบ" วิธีทำคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แต่ตอกไข่ใส่ลงไป เพิ่มความน่ากินมากขึ้นอีกเท่า ทำขายกันแบบวันต่อวัน สด ใหม่ และอร่อย ว่าง ๆ แวะไปลองกินกันนะคะ
又是一家开了50多年教科书级别好吃的路边摊!这家最好吃的招牌当属ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่(鸡蛋鸡肉炒粉条)啦,肉质鲜嫩,香气四溢,牢牢拴住了广大食客们的心。除此之外还有与ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่做法相似但是加了一颗完整的荷包蛋而更诱人的ก๋วยเตี๋ยวอบ,新鲜美味,欢迎有空了前去品尝!

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 16.00-22.00 น.
营业时间:每天下午4点到晚上10点

ที่อยู่ : ซอยลูกหลวง 8 ถนนลูกหลวง สี่แยกมหานาค เขตดุสิต กรุงเทพฯ
地址:Soi Luk Luang 8, Khwaeng Si Yaek Maha Nak, Khet Dusit, Krung Thep Maha Nakhon 10300, Thailand

电话 : 082 056 6999

 

7. มะ ยอดผักราดหน้าราชวัตร Ma Yod Phak Rat Na Ratchawat

 

ร้านราดหน้าเก่าแก่ย่านราชวัตรที่เปิดขายมานานกว่า 60 ปี เป็นความอร่อยที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น และยังคงความอร่อยแบบไม่เปลี่ยนแปลง จุดเด่นของที่ร้านอีกหนึ่งอย่าง นั่นคือ ทุกเมนูของที่ร้านจะไม่ใส่ผงชูรสเด็ดขาด ความอร่อยของราดหน้าร้านนี้อยู่ที่ การใช้เตาถ่านในการปรุง เพื่อช่วยให้น้ำราดหน้ามีความหอม รวมถึงผักคะน้า ที่ทางร้านเลือกแต่แบบอวบอิ่ม กรอบและสด รวมถึงเนื้อหมูที่หมักโดยสูตรพิเศษจนเข้าเนื้อ เลือกกินกับเส้นที่คุณชอบ ไม่ว่าจะเป็นเส้นใหญ่ เส้นหมี่ หรือจะสั่งแบบเกาเหลา ก็ดูเข้ากันไปเสียทั้งหมด
这又是一家开了60多年的宽河粉老店,美味自然不必多说。这家店最厉害的地方在于,每一道菜都绝对不会放味精,而是用煤炉烧出菜汁的香味(这就是传说中的锅气啊)。芥蓝菜也都经过了店家的精心挑选,饱满又新鲜。至于猪肉,经过了独门调料的腌制,简直不能更入味了。各位看官快挑选一款自己钟爱的米线,大快朵颐吧。

เวลาเปิด-ปิด : วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 10.30-14.00 น. และ 17.00-00.30 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 17.00-00.30 น.
营业时间:周一至周五早上十点半到下午两点以及下午五点到凌晨十二点半;周末下午五点到凌晨十二点半

ที่อยู่ : 775/1 ถนนนครไชยศรี แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ
地址:775/1 Thanon Nakhon Chaisi Rd, Khwaeng Thanon Nakhon Chai Si, Khet Dusit, Krung Thep Maha Nakhon

电话 : 02 241 1860

网站 : มะยอดผักราดหน้าราชวัตร

 

8. ยำแหนมข้าวทอดป้าใหญ่ Yam Naem Khao Tod by Pa Yai 

 

ร้านยำแหนมอันเป็นที่ขึ้นชื่อลือชาในย่านพญาไท  ถึงแม้จะต่อคิวนาน ก็ยอมอดทนรอเพื่อความอร่อย ความอร่อยอยู่ที่ ข้าวทอดร้านนี้ทอดออกมาได้กรอบสมใจ อร่อย เลือกระดับความเผ็ดได้ตามต้องการ  และที่สำคัญ…ให้เยอะ เครื่องถึงรสถึงใจ แถมผักให้มาเป็นกิโล ๆ ใครอยากลองกินยำแหนมอร่อย ๆ ร้านนี้มาแล้วรับรองว่าไม่ผิดหวัง
这家凉拌酸猪肉可是Phaya Thai这一带很多人就算排上长队也要买到的呢,而且他家的炸米火候把握适中,焦香酥脆,还可以根据个人口味选择辣度哦。最重要的是,他家给的份量超级多啊!还会附送很多的蔬菜,简直不要太大方好吗!来这里不后悔!

 

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 19.30-02.00 น.
营业时间:晚上七点半到凌晨两点

ที่อยู่ : เพชรบุรี ซอย 5 (ซอยวิทยาลัยครู) เขตราชเทวี กรุงเทพฯ
地址:212 Soi Phetchaburi 5, Khwaeng Thung Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon

电话 : 081 628 4885

 

9. สุกี้ยากี้ เมาเวอริค ยศเส Suki Yaki Maverick 

 

ร้านอาหารชื่อดังย่านซอยยศเส ด้วยเพราะความอร่อยของสุกี้ที่เป็นที่ถูกปากของใครหลายคน การันตีความอร่อยมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ มาถึงร้านทั้งทีพลาดไม่ได้กับเมนู "สุกี้หมูแห้ง" ความอร่อยอยู่ที่ เนื้อที่หมักนุ่มจนได้ที่ และนำน้ำมันหมูมาผัดจนมีกลิ่นหอม ทั้งผักกาดหอม วุ้นเส้น ขึ้นฉ่าย และต้นหอม ปิดท้ายโรยด้วยกากหมูเจียวกรอบ ๆ เป็นความอร่อยที่ลงตัวสุด ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น บอกเลยว่าโดนใจ
这家火锅店也很有名哦,深得广大吃货们的心呢。,美味也经过了好几代人的认证啦。来到这家店最不能错过的就是干锅猪肉啦,不仅有鲜美入味的猪肉,还添加了用猪油爆炒过的米线和洋葱,最后点缀上几颗脆脆的猪油渣,配上浓郁的酱汁,要不要这么好吃啊!

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 15.00-22.30 น.
营业时间:每天下午3点到晚上十点半

ที่อยู่ : ซอยยศเส แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
地址:200/37 Soi Yotse, Khwaeng Wat Thepsirin, Khet Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon

电话: 081 005 2526

 

10. ตี๋เย็นตาโฟ ประตูผี Tee Yentafo  (Pratupee)

 

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ้าเด็ด แต่ละวันมีลูกค้ามาอุดหนุนความอร่อยไม่ขาดสาย ใครอยากกินอาจต้องอดใจรออยู่เสียหน่อย แต่รับรองเลยว่าไม่มีคำว่าผิดหวัง มากมายด้วยเมนูก๋วยเตี๋ยวน่าลอง เช่น ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ, ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เป็นต้น แต่ละชามอร่อยเด็ดอย่าบอกใคร อัดแน่นด้วยเครื่องก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ แบบไม่มีหวง เห็นแบบนี้แล้วต้องรีบมาอุดหนุน
这一家的粿条摊也是需要经过苦苦等待才能吃到的美味呢,但是保证绝对值得为之排队!推荐菜单有:酿豆腐粿条,猪肉清汤粿条,冬阴粿条,炖肉粿条等。每一道菜都十分美味而且料很足。赶紧去光顾吧。

[en]เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 17.30-03.00 น.[/en]

营业时间:每天下午五点半至凌晨三点

地址:261 Bamrung Muang Rd, Khlong Maha Nak, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok

电话 : 086 904 6324 ,084 550 2880

Facebook: ตี๋เย็นตาโฟรสเด็ด

 

11. บะหมี่ไข่ลุงเฉื่อย Lung Cheay Egg Noodles

 

ร้านบะหมี่หมูแดงเจ้าเก่าย่านเอกมัย ลูกค้าที่แวะมาอุดหนุนร้านนี้ เต็มใจนั่งรอ เพื่อที่จะลิ้มรสวัตถุดิบความอร่อย ที่ทางร้านคัดแล้วคัดอีก เพื่อเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวชามอร่อยให้กับลูกค้า อร่อยด้วยเส้นหมี่และเครื่องต่าง ๆ ทั้งหมูแดง หมูสับ กากหมู และไข่ต้มยางมะตูม เรียกได้ว่าเป็นสูตรเด็ดมัดใจลูกค้าได้อยู่หมัด ต่อให้ต้องนั่งรอทั้งวัน ก็ยอมแต่โดยดี
这家位于Ekamai路的叉烧面,也是让不少人心甘情愿排队等待的老店呢。他家的拿手招牌可不少,叉烧、猪肉末、豬油渣、溏心蛋,都是食客们念念不忘的无敌美味。即使要等上一天也愿意。

เวลาเปิด-ปิด : ตั้งแต่เวลา 18.00-03.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)[/en]
营业时间:每天下午六点到凌晨三点(周一休息)

[en]ที่อยู่ : ถนนเอกมัย แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ[/en]

地址:Ekkamai Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon

电话 : 089 925 3256

 

12. โจ๊ก 9 หม้อ Joke 9 Moh

 

[en]ร้านโจ๊กชื่อดังที่อยู่คู่กับบางลำพูมาเป็นเวลาช้านาน ความพิเศษของโจ๊กที่นี่อยู่ที่เนื้อโจ๊กที่ข้นกำลังพอดี พอได้ลองทานสักคำจะรู้สึกคล่องคอจนอยากตักคำที่สองเข้าปากเร็ว ๆ ลูกค้าสามารถนำเนื้อหมู เครื่องในต่าง ๆ มาปรุงรวมกันได้ มีทั้งโจ๊กหมูใส่ไข่ (ไม่ใส่ไข่) โจ๊กเปล่าใส่ไข่ โจ๊กหมูใส่ไข่เยี่ยวม้า โจ๊กหมูใส่ไข่เค็ม ขอบอกเลยว่าเครื่องในไม่มีเหม็นคาว ยิ่งสั่งปาท่องโก๋มากินคู่กันด้วยแล้ว...ฟินสุด ๆ [/en]

这家粥店在当地也十分出名。他家的粥浓糯适中,口感香滑,让人吃了一口还想再吃第二口。还可以根据自己的喜好添加猪肉和动物内脏,比如:瘦肉粥、鸡蛋瘦肉粥、鸡蛋白粥、皮蛋瘦肉粥、咸蛋瘦肉粥等等。他家的内脏保证不腥不膻。再点上油条配着粥吃,哇,那真的是满足到了极点!

[en]วลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 17.00-03.00 น.

营业时间:每天下午五点到凌晨三点

ที่อยู่ : ถนนรามบุตรี (ปากทางเข้าถนนข้าวสาร สังเกตร้านไอศกรีม Swensen's) แขวงวัดบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
地址:Soi Rambuttri, Khwaeng Talat Yot, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon(考山路入口,注意找Swensen's冰淇淋店)

电话 : 081 903 5462

Facebook: โจ๊ก 9 หม้อ

 

13. ร้านป้าจินหอยแครงลวก Pa Jin Hoi Krang Luok

 

เมื่อพูดถึงหอยแครงลวกจะไม่พูดถึงร้านนี้เป็นไม่ได้ ร้านตั้งอยู่บริเวณถนนผดุงด้าว (ซอยเท็กซัส) เป็นร้านขายหอยแครงและหอยแมลงภู่อร่อย ๆ มากว่า 30 ปี ชนิดที่เรียกว่าเป็นความอร่อยแบบปากต่อปาก ความดีเด่นของหอยแครงร้านป้าจินอยู่ตรงหอยแครงที่ป้าลวกมาแบบชุ่มเลือดนิด ๆ มีความกรอบและความมันอยู่ในตัว ไม่ว่าใครลองเอาเข้าปากต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าบรรยายไม่ถูกจริง ๆ มีความสด ไม่เหม็น และสะอาด ยิ่งกินคู่กับน้ำจิ้มของที่ร้าน (น้ำจิ้มหวานและน้ำจิ้มซีฟู้ด) ยิ่งทำให้รสชาติหอยแครงมีความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นไปอีกเท่าตัว
要说起好吃的蛤蜊,这家位于唐人街Phadung Dao Rd路的30年老店一定榜上有名。这家店最棒的是老板娘的生烫蛤蜊啦,新鲜干净,不油不腻,那真是语言难以形容的好吃。搭配店里的甜酱或是海鲜酱,保证美味加倍!

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 18.00-24.00 น.
营业时间:每天晚上六点到凌晨十二点

ที่อยู่ : ซอยพิพากษา 2 ถนนเยาวราช (ซอยเท็กซัส) แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
地址:Soi Pipaksa 2, Yaowarat Road,Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon

电话 : 081 795 1839

Facebook:ร้านป้าจินหอยแครงลวกซอยเท็กซัส

 

14. ขนมครกเชลล์ชวนชิม คุณน้อยบ้านหม้อ Khun Noi Coconut Pudding

 

ร้านขนมครกโบราณย่านถนนบ้านหม้อ ความอร่อยของขนมครกเจ้านี้อยู่ที่…การใช้เตาถ่านทำขนมครก ใช้ยางไม้เช็ดแต่ละหลุมแทนน้ำมันพืช ใช้แต่หัวกะทิที่คั้นด้วยมือสด ๆ ทำให้ขนมครกที่ได้มีทั้งความหอม หวาน มัน และอร่อย รสชาติกลมกล่อมทุกคำที่กิน เรียกได้ว่าพิถีพิถันทุกขั้นตอนการทำ กรอบนอกนุ่มใน ใครตามหาขนมครกอร่อย ๆ มากินที่ร้านนี้ ไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน
这一家店制作椰奶挞的方法很特别哦,每次都采用树脂而不是植物油去刷臼孔,使用的也是手工榨取的新鲜椰浆,使得出炉的椰奶挞更加香气四溢,回味无穷,保证不管是谁来吃都一定不会失望的!

เวลาเปิด-ปิด : ตั้งแต่เวลา 18.00-21.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
营业时间:每天下午六点到晚上九点(周一休息)

ที่อยู่ : แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
地址:Wang Burapha Phirom ,Khet Phranakhon ,Krung Thep Maha Nakhon

电话 : 084 222 6200

Facebook: ขนมครกเชลล์ชวนชิม คุณน้อยบ้านหม้อ

 

15. สรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทย ตลาดพลู Kanombueang Thai Shop Taladplu Sarinthip

 

ร้านขนมเบื้องเก่าแก่ดั้งเดิม ที่ไม่ว่าใครมาลองเป็นต้องติดใจ เป็นร้านขนมเบื้องโบราณอัดแน่นด้วยไส้แสนอร่อย ชนิดที่เรียกว่าไม่หวงของกันเลยทีเดียว แถมยังมีให้เลือกกินหลากหลายอย่าง เช่น แบบบางกรอบ ไว้เคี้ยวเพลิน ๆ, ใส่ไข่แผ่นเล็ก นุ่ม ๆ แบบพอดีคำ และใส่ไข่แผ่นใหญ่ ที่จัดหนักไส้แบบเน้น ๆ การันตีด้วยความอร่อยที่ส่งต่อกันมาถึงรุ่นที่ 4 จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมที่ร้านถึงมีลูกค้ามาต่อคิวลิ้มลองความอร่อยกันอย่างไม่ขาดสาย[/en]
这家泰式蛋卷也是令人魂牵梦萦的美味之一,中间塞满了美味无比的馅料,并且有多种口味任君挑选,比如:让你咔吱咔吱停不下来薄脆、松软可口的小荷包蛋、再不然就直接加个厚实的大荷包蛋,保证每一样都好吃的得让你心甘情愿排队等候!

[en]เวลาเปิด-ปิด : วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-16.00 น., 18.00-21.30 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-21.00 น.

营业时间:周一至周五早上九点到下午四点,下午六点到晚上九点半;周末上午十一点到晚上九点

ที่อยู่ : ใต้สะพานข้ามทางรถไฟ ระหว่างซอยเทอดไท 18 และ 20 แขวงตลาดพลู เขตธนบุรี กรุงเทพฯ
地址:Soi Thoet Thai 18-20, Khwaeng Talat Phlu, Khet Thon Buri, Krung Thep Maha Nakhon

电话: 084-920-3444

Facebook: สรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทย ตลาดพลู

上面的每一家店看得小编只想尖叫!!!好想跟着地图一家一家吃过去啊啊啊!!!热爱寻找曼谷街头小吃的朋友,请收下这份夜宵地图吧!!![/cn]

图片来源:Facebook  https://travel.kapook.com/view192270.html

声明:本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。