说到杨桃，大家应该都会想到小学课本里那个把杨桃画成五角星的孩子吧。这种形状奇特的水果不仅有着酸酸甜甜的口味，很惹人喜爱；而且它还有很高的营养价值，在补气养血和调理肠胃方面有着良好的功效。但是你知不知道，其实不是人人都可以随便享用杨桃的。今天就来告诉大家暗藏在杨桃里的“杀机”，教你如何更健康地享用杨桃的美味。

เป็นความโชคดีของคนไทยมากๆ ที่เกิดมาในผืนแผ่นดินที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผักผลไม้นานาชนิด แถมยังราคาไม่แพง และมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้าน รวมไปถึงผลไม้หน้าตาน่าทานอย่าง “มะเฟือง” ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่หลายคนชื่นชอบ และราคาสบายกระเป๋าอีกด้วย

身为泰国人真的太幸福了，遍地都是各种各样的水果，价格还不贵，并且都对身体有多方面的好处，其中就包括了好吃的杨桃，味道酸酸甜甜的，很多人都很喜欢，价钱也真的是“钱包友好”型的。

แต่ไม่ว่ามะเฟืองจะน่ากินมากเท่าใด ก็ยังมีข้อควรระวังที่ต้องทราบก่อนทานเช่นกัน

但是不管杨桃有多好吃，也有在吃之前需要注意的地方。

 

อันตรายจาก “มะเฟือง”

杨桃带来的危险

เนื่องจากมะเฟืองมีกรดออกซาลิกสูงพอสมควร ดังนั้นจึงอาจส่งผลต่อผู้ป่วยโรคไต หรือกำลังรับการฟอกไตอยู่ เพราะอาจทำให้อาการของโรคไตหนักขึ้นกว่าเดิม และการรับสารออกซาลิกเข้าไปในร่างกายเป็นจำนวนมาก อาจเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ หรือไตวายเฉียบพลันได้

由于杨桃有着丰富的草酸，因此可能会对肾脏病人或者正在进行透析治疗的病人产生影响，很可能会导致肾脏的病症更加严重。过量摄入草酸可能会导致产生尿道结石或者肾脏衰竭。

ผู้ที่อยู่ในภาวะขาดน้ำเนื่องจากอาการท้องเสีย ท้องร่วง ทำงานหนัก หรือออกกำลังกายหนักจนสูญเสียเหงื่อในปริมาณมาก หากรับประทานมะเฟือง หรือดื่มน้ำมะเฟืองในปริมาณมาก จะยิ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคไตวายเฉียบพลันได้เช่นกัน

由于拉肚子、腹泻或工作辛劳、运动导致过量流汗出现脱水的人群如果大量食用杨桃或者饮用杨桃饮品，也可能会增加出现肾脏衰竭的危险。

นอกจากนี้ ใครที่กำลังทานยาลดไขมัน หรือยาลดความเครียดอยู่ ไม่ควรทานมะเฟืองเช่นกัน เพราะมะเฟืองจะเข้าไปต่อต้านการทำงานของยาเหล่านั้น

除此之外，如果是正在吃减脂药品的，也不应该吃杨桃，因为杨桃会抑制这些药物在体内发挥作用。

 

มะเฟืองเปรี้ยว VS มะเฟืองหวาน

ในมะเฟืองเปรี้ยวจะมีกรดออกซาลิกสูงกว่าในมะเฟืองหวาน ดังนั้นมะเฟืองเปรี้ยวอาจส่งกระทบต่อการทำงานของไตได้มากกว่ามะเฟืองหวานนั่นเอง

酸杨桃VS 甜杨桃

酸杨桃的草酸含量要高于甜杨桃，因此酸杨桃对肾脏工作的影响可能会大于甜杨桃。

 

ถึงแม้ว่ามะเฟืองจะแอบซ่อนอันตรายเอาไว้อยู่บ้าง แต่หากทานมะเฟืองในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากจนเกินไป คุณก็ยังสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอร่อยสดชื่นของมะเฟืองได้เหมือนเดิมค่ะ อะไรที่มากเกินไป ย่อมไม่ดีต่อร่างกายแน่นอน ไม่ใช่เฉพาะกับมะเฟืองเท่านั้น หากทานอย่างมีสติ รับรองว่าให้ประโยชน์มากมายแก่ร่างกายได้แน่นอน

尽管杨桃当中还是暗藏一些“杀机”的，但是如果适量地食用，你还是可以尽情愉快地享受杨桃给你带来的美好口感。物极必反，不仅仅是杨桃，如果你会吃，保证一定会给身体带来很多好处的。

 

声明：本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容，转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。