榛子在我们的生活中已经是居家旅行馈赠佳友的必备佳品(当然这只是嘴上说说而已,实际上才不会有人送这种东西),我们今天来看一下这个生活中不起眼的小坚果都有些什么不为人知的好处吧~

เฮเซลนัท (Hazelnut) เป็นถั่วที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง เช่น ช่วยควบคุมความดันโลหิต เสริมหัวใจให้แข็งแรง ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย เรามาดูประโยชน์ของเฮเซลนัทกันเลย

榛子是最有益的坚果之一,如帮助控制血压,使得心脏更加健康,降低患癌症的风险并增强免疫力。 我们来看看榛子的好处吧:

1.สร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง 增强免疫力

เฮเซลนัทมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ร่างกายซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงบนผิวของถั่วเฮเซลนัทอีกด้วย
榛子含有抗氧化成分能有效的帮助身体修复损耗, 而且榛子表面的抗氧化物质含量也很高。

2.กันโรคหัวใจ 预防心脏病

เฮเซลนัทมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดการอักเสบภายในร่างกาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดโอกาสเสี่ยงของโรคเส้นเลือดหัวใจตีบและโรคหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย
榛子富含抗氧化成分,已被证明有助于减少体内炎症。 有助于降低胆固醇水平。 降低患冠心病(CAD - Coronary Artery Disease 或 CHD - Coronary Heart Disease)的风险。

3.ต้านมะเร็ง 预防癌症

สารสกัดจากเปลือกเฮเซลนัทช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุและวิตามินต่างๆในเฮเซลนัทยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินอีที่จะป้องกันและรักษาโรคมะเร็งชนิดต่างๆได้
榛子壳中的提取物可降低患结肠癌和直肠癌的风险。 此外,榛子中的抗氧化成分、矿物质和维生素也可以帮助预防癌症。 特别是维生素E,可以预防和治疗各种类型的癌症。

4.ลดการอักเสบ 消炎

เฮเซลนัทสามารถช่วยในการลดการอักเสบเนื่องจากมีไขมันดีสูง ซึ่งได้มีการวิจัยพบว่าเฮเซลนัทมีสรรพคุณเป็นยาแก้อักเสบอย่างดี
榛子可以帮助减少高胆固醇引起的炎症。 除此之外还在研究中发现榛子有降低炎症的药用价值。

5.ลดระดับน้ำตาลในเลือด 降血糖

ได้มีการศึกษาวิจัยพบว่าเฮเซลนัทและถั่วชนิดอื่นๆ สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นจึงเหมาะเป็นอาหารว่างสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน อีกทั้งยังมีกรดโอเลอิกซึ่งเป็นกรดไขมันที่สำคัญในเฮเซลนัท เมื่อรับประทานเฮเซลนัทเป็นประจำจะช่วยลดปริมาณไขมันชนิดเลว (LDL) และเพิ่มระดับไขมันชนิดดี (HDL) ในเลือดได้
研究发现,榛子和其他坚果可以帮助降低血糖。因此,它适合作为糖尿病患者的零食。它还含有油酸,是榛子中的重要脂肪酸。经常吃榛子可以降低低密度脂蛋白并增加血液中的高密度脂蛋白水平。

6.ช่วยบำรุงผิว เส้นผม และเล็บ 滋养皮肤、头发和指甲

เฮเซลนัทเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ผิวพรรณ เล็บ และเส้นผม เนื่องจากมีวิตามินอีสูง ซึ่งวิตามินอีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยปกป้องผิวจากโรคมะเร็งผิวหนังและช่วยในการชะลอวัย ลดการเกิดริ้วรอยแห่งวัย ทั้งยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นได้ดีอีกด้วย
由于维生素E含量高,榛子作为一种食品,对皮肤,指甲和头发的健康非常有益。其中维生素E作为抗氧化成分,尤其能够保护皮肤免受皮肤癌,并有助于减缓衰老减少皱纹的发生,并且还有助于增加皮肤水分。

7.บำรุงคนท้อง 孕妇护理

เฮเซลนัทปริมาณ 100 กรัม มีโฟเลตสูงถึง 113 มิลลิกรัม ซึ่งโฟเลตเป็นสารอาหารที่จำเป็นอย่างมากสำหรับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ซึ่งมีผลต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
100克榛子中含有113毫克叶酸,这对怀孕的女性来说是一种非常重要的营养素,有益于胎儿的生长发育。

 

有益的食物很多,除了榛子,大家也要营养均衡,多吃其他有益食品哦!

 

声明:本文由沪江泰语编译整理,素材来自MThai,转载请注明出处。如有不妥,敬请指正。