说到去泰国必吃的美食,除了冬阴功、凉拌木瓜丝这些名菜之外,各大攻略一定还会给你推荐一道叫“咖喱蟹”的美食,鲜嫩的蟹肉加上浓郁的咖喱,甜中带咸,咸中还带 着鲜。泰国最好吃的咖喱蟹已经为大家准备好,快来看看吧!


สมบูรณ์โภชนา
 兴酒家




ร้านอาหารเจ้าอร่อย ปัจจุบันมีทั้งหมด 8 สาขาทั่วกรุงเทพฯ ว่ากันว่าปูผัดผงกะหรี่ที่นี่เป็นสูตรพิเศษต้นตำรับที่มีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร ความอร่อยอยู่ที่ความสดของรสชาติปู บวกกับราคาที่สมเหตุสมผล จึงทำให้เสียงลือเสียงเล่าอ้างเป็นที่ร่ำลือและบอกกันแบบปากต่อปาก นอกจากปูผัดผงกะหรี่ที่เป็นเหมือนเมนูพระเอกของที่ร้านแล้ว ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น ปลาเก๋ากะเพรากรอบ, กุ้งก้ามกรามผัดพริกเกลือ, รวมมิตรทะเลเผา, หอยนางรมสด/เผา, กุ้งอบวุ้นเส้น และกุ้งแช่น้ำปลา เป็นต้น บอกเลยว่าอร่อยโดนใจทุกเมนูจริง ๆ
一家非常美味的餐厅,现在在曼谷一共有8家分店,这里的咖喱蟹配方独特,味道独一无二,美味来自新鲜的蟹肉,价格还非常合理,让这里成为了大家口口相传的名店。出 了这里主要的咖喱蟹之外,还有其他很多美食,例如罗勒叶脆石斑鱼、辣椒炒长臂虾、海鲜什锦、鲜/烤牡蛎、鲜虾粉丝煲、鱼露蘸虾等等,可以说每道菜都很好吃。

Facebook主页:https://www.facebook.com/somboonseafoodrestaurant/


กวงทะเลเผา
Kuang Seafood Restaurant




ตั้งอยู่ถนนรัชดาภิเษก 10 มีความเด่นในเรื่องของอาหารซีฟู้ดรสชาติเด็ดและมีความสดเป็นอย่างมาก พลาดไม่ได้กับเมนูปูผัดผงกะหรี่ที่ให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมเป็นอย่างมาก โดยสูตรเด็ดของที่นี่คือการผัดผงกะหรี่ให้หอมผสมกับเนื้อปูแบบแน่น ๆ ยังไม่หมดเพียงเท่านั้น ยังมีเมนูซีฟู้ดอย่างกุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งทอดเกลือและเมนูซีฟู้ดอีกหลากหลายรูปแบบให้ได้สั่งกินกันอย่างเต็มที่
位于Ratchada10巷 ,特点是美味新鲜的海鲜,最不能错过的就是味道搭配绝妙的咖喱和螃蟹了,这里最独特的配方就是拿香气浓郁的咖喱配上紧致的蟹肉。除此之外,还有很多海鲜,例如鲜虾粉丝煲、盐焗虾和其他美味,让你一次吃个够。

ที่อยู่ : ซอยรัชดาภิเษก 10 แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ
地址:曼谷辉煌区辉煌街区 Ratchada10巷
营业时间: 10:00-1:00
Facebook主页:https://www.facebook.com/kuangseafood2/


ตี๋โภชนา ราชปรารภ
T-Pochana Seafood Ratchaparop




ร้านอาหารเจ้าอร่อย ปัจจุบันมีทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ สาขาราชปรารภ และสาขาสุขุมวิท 31 เมนูพระเอกของที่ร้านแน่นอนเลยว่าต้องเป็น "ปูผัดผงกะหรี่" ความอร่อยเด็ดอยู่ที่ทางร้านเลือกเอาปูไข่อัดแน่นด้วยไข่เต็ม ๆ ผ่านกรรมวิธีการปรุงที่สุดยอด พร้อมด้วยซอสผงกะหรี่ ที่ทั้งกลมกล่อมและละมุน ไม่กลบรสชาติของปูเลยสักนิด เป็นความอร่อยที่เอาใจคนกินได้อย่างอยู่หมัด
非常好吃的餐厅,目前有两家分店,分 别是Ratchaparop分店和Sukhumvit31巷分店,最主要的菜品就是咖喱蟹了,被咸鸭蛋裹满的蟹肉,经过顶级的烹饪,再加上咖喱酱汁,味道完美融合在一起,一点都不会遮盖着蟹肉的味道,绝对能满足食客的美食需求。

电话:Ratchaparop分店02 247 1061-2,Sukhumvit31巷分店02 662 2347
Facebook主页:https://www.facebook.com/trestaurant.seafood/


นิรนาม
Niranam




ร้านอาหารบรรยากาศตึกแถวธรรมดา หากแต่รสชาติอาหารเป็นที่โปรดปรานของเหล่าบรรดานักชิม เมนูที่เราขอท้าให้คุณได้ลอง นั่นคือ ปูผัดผงกะหรี่ ความอร่อยอยู่ที่เนื้อปูรสหวาน ที่นำมาปรุงด้วยสูตรลับของนิรนาม ที่ทำให้รสชาติออกมากลมกล่อมอย่างไร้ที่ติ เสิร์ฟคู่กับเส้นหมี่ซั่วลวก อร่อยเข้ากันอย่างลงตัว
外表仅仅是普通的排楼,但是味道绝对被各路的食客所称赞,这里最值得一试的就是咖喱蟹了,蟹肉香甜柔软,经过独家的配方,让蟹肉的味道无可挑剔,再配上米 粉,绝配。

ที่อยู่ : ถนนนาวงประชาพัฒนา แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพฯ
地址:曼谷廊曼 区Seekan街区Nawong Pracha Phatthana路
营业时间:每 天17:00-21:00
Facebook主页:https://www.facebook.com/ NiranamSeafood


สามย่านซีฟู้ด
Samyan Seafood




ภัตตาคารอาหารจีนที่มีอายุเก่าแก่กว่า 35 ปี จัดหนักและจัดเต็มเรื่องอาหารทะเล อาหารแต่ละจานเน้นความสด ความใหญ่ และคุ้มค่าคุ้มราคา เมนูแนะนำของทางร้านมีให้เลือกมากมาย หากแต่เมนูที่ทุกคนต้องสั่ง นั่นคือ ปูผัดผงกะหรี่ เนื้อปูสด แกะง่าย เนื้อแน่น โดยทางร้านใช้ไข่ห่านในการปรุงรส ทำให้หอมและเข้มข้น จนกลายเป็นเมนูโปรดในดวงใจของใครหลายคน
历史已经超 过35年的中式餐厅,海鲜绝对让你过瘾,每样菜品既新鲜量又大,非常超值,这里值得推荐的菜品有很多,但每个人都必须点的就是咖喱蟹,蟹肉新鲜,容易吃,肉紧致,这家店在制作蟹肉的过程中使用了鹅蛋,香醇可口,成了很多人心爱的菜品。

ที่อยู่ : ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพฯ
地址:曼谷 Yannawa区Chong Nonsi街区Naradhiwat Rajanagarindra路
营业时间:周 一-周五10:00-19:00,周六-周日10:00-14:00
Facebook主页:https://www.facebook.com/samyanseafood/


ครัวเจ๊ง้อ
Krua Je Ngor




ร้านอาหารชื่อดัง ที่วันนี้ไม่มีใครไม่รู้จักกับ "ครัวเจ๊ง้อ" มีสาขาทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล 11 สาขา เป็นที่เลื่องลือทั้งในเรื่องรสชาติอาหารและวัตถุดิบ และเป็นร้านในใจอันดับต้น ๆ ของลูกค้ามาโดยตลอด ส่วนใหญ่เราจะคุ้นชินกับเมนูหมี่ผัดกระเฉด ที่ใครมาครัวเจ๊ง้อก็ต้องสั่ง แต่ยังมีอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง นั่นคือ "ปูผัดผงกะหรี่" ด้วยความเข้มข้นหอมอร่อยถึงเครื่อง เนื้อปูสด ๆ แน่น ๆ ชิ้นโต ยิ่งสั่งมากินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน บอกเลยว่าอร่อยฟินสุด ๆ กันไปข้าง
非常有名的餐厅,现在也经没有人不知道在曼谷和周边地区已经有11家分店的Krua Je Ngor,食物的味道和原材料的新鲜程度都是这里的特色,是很多食客心中排 名靠前的餐厅,很多人都很喜欢这里必点的炒含羞草,但是还有另一个更不能错过的菜品,那就是咖喱蟹,味道鲜甜浓郁,蟹肉新鲜紧致又大块,再点一碗白米饭,绝对让你非常享受。

Facebook主页:https://www.facebook.com/jengorkitchen


อี่โภชนา สามย่าน
E. Pochana




ร้านอาหารจีนเก่าแก่สไตล์แต้จิ๋ว อยู่บริเวณสามย่าน ซอยจุฬาฯ 15 ที่ร้านมีเมนูความอร่อยที่พร้อมจัดเสิร์ฟหลากหลายเมนู แต่เมนูที่ได้รับความนิยมตลอดกาล ไม่ว่าใครมาถึงร้านแล้วก็ต้องสั่งคือ"ปูผัดผงกะหรี่" ทีเด็ดความอร่อยที่ไม่ว่าใครก็ต่างยกนิ้วให้ อยู่ที่น้ำราดผงกะหรี่ ที่ทั้งหอมหวานและเข้มข้น บวกกับเนื้อปูไซซ์ใหญ่ เนื้อแน่นหวานฉ่ำ ยิ่งสั่งมากินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน บอกเลยว่าฟินเว่อร์
古老的中式潮汕餐厅 ,在Samyan附近Chula15巷,这里菜品非常丰富,但是最受欢迎的要数咖喱蟹了,谁来这里都会必点,味道让吃过的人都会竖起大拇指,最绝的就是咖喱酱汁了,香甜浓郁,再配上大块的蟹肉,紧致湿润,再配上一碗热腾腾的米饭,太享受了!

ที่อยู่ : ซอยจุฬาฯ 15 ถนนพระรามที่ 4 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
位置:曼 谷Pathumwan区Wang Mai街区Rama 4路Chula15巷
营业时 间:每天11:00-22:00
Facebook主页 :https://www.facebook.com/epochanaseafood


ไพบูลย์ โภชนา seafood เจ้าเก่าตลาดสามย่าน
来兴 酒家 Phaibun Phochana 三洋市场旧店




อีกหนึ่งร้านอาหารเจ้าเก่าแก่ของสามย่าน แม้ว่าจะเป็นร้านเล็ก ๆ แต่บอกเลยว่าอัดแน่นด้วยเมนูความอร่อยแบบครบครัน โดยทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบที่สดและใหม่ อิ่มอร่อยไปกับเมนูอาหารมากมาย ขาดไม่ได้ต้องนี่เลย "ปูผัดผงกะหรี่" มีให้ลูกค้าได้เลือกสั่งทั้งแบบเป็นตัวหรือจะเอาแต่เนื้ออย่างเดียว ก็เลือกได้ตามอัธยาศัย บอกเลยว่าอร่อยเต็ม ๆ
三洋市场另一家非 常有历史的餐厅,虽然店面很小,但是里面可是充满了各种美味的,店家选择了新鲜的食材,制作出很多美味的菜品,最不能缺少的就是咖喱蟹了,可以让食客选择整只蟹或者只要蟹肉的,绝对好吃。

ที่อยู่ : ถนนพระรามที่ 4 แขวงมหาพฤฒาราม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
地址:曼 谷Bang Rak区Mahapluetharam街区Rama4路
营业 时间:每天11:00-23:00
Facebook主页:https://www.facebook.com/Phaiboonseafood/


咖喱蟹真的是一道看起来非常有食欲的菜哦!拿它来下饭真的一绝哦!

声明:本文由沪江泰语编译整理,素材来自kapook,未经允许不得转载。如有不妥,敬请指正。