说到在泰国的平价美食,一碗浓郁可口的猪脚饭绝对是少不了的,在配上一壶清凉解腻的菊花茶,绝对是绝配。今天我们就来告诉大家曼谷最好的猪脚饭在哪里,以后有机会去的话,千万不要错过哦!


1. ขาหมูเจริญแสง
1. Charoen Saeng猪脚饭




ร้านขาหนูในตำนานย่านบางรักระดับมิชลิน ใครแวะก็ต้องขอลอง เพราะทีเด็ดความอร่อยอยู่ที่ขาหมูหนังเด้ง เนื้อนุ่ม หอมเครื่องยาจีน ซึ่งตุ๋นมาเข้าเนื้อกำลังดี แต่ทีเด็ดอยู่ที่หนังกับเอ็น ที่เขาว่ากันว่าอร่อยมาก ๆ แม้แต่คนที่ไม่ชอบกินหนังหมู ถ้าลองเปิดใจกินสักคำรับรองว่าติดใจ สมแล้วกับการเป็นร้านขาหมูในตำนาน
Bang Rak区米其林级别的猪脚饭店,谁路过这里都要去尝一尝,最绝妙的就是Q弹的猪皮、软糯的肉质和中药配料香味,通过炖煮味道刚好进入猪肉中,更绝的是皮和筋,人们都说非常好吃,就算是不喜欢吃猪皮的人,只要尝过了都会爱上它的味道,绝对配得上猪脚饭传奇的名号。

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30-13.00 น.
  • 营业 时间:每天7:30-13:00
  • ช่องทางการสั่ง : Lineman
  • 订餐 渠道:Lineman
  • ที่อยู่ : ถนนสีลม (ติดซอยเจริญกรุง 49) แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ
  • 地址: 曼谷Bang Rak区Suriyawong街区Silom路(靠近Charoen Krung49巷)
  • เบอร์โทรศัพท์ : 02 234 8036
  • 电话 :02 234 8036



2. ข้าวขาหมูยูนนาน โดย ส.ขอนแก่น
2.S.Khonkaen  
云南 猪脚饭



ยืนหนึ่งเรื่องความอร่อยแบบไม่เป็นสองรองใคร ทีเด็ดมัดใจลูกค้าอยู่ที่ขาหมู ทั้งเนื้อและหนังเอาเข้าปากจะรับรู้ถึงความเด้งหนึบ ซึ่งทางร้านเลือกใช้แค่หมูขาหน้าเท่านั้น โดยนำไปตุ๋นกับสมุนไพร ช่วยให้น้ำพะโล้ซึมซับเข้าเนื้อ ทั้งยังรสชาติเข้มข้น กลมกล่อมไปเสียทั้งหมด รวมถึงยังมีไข่มะตูม ไข่แดงเยิ้ม ๆ หมักด้วยซอส บวกกับผักกากดองสูตรพิเศษ เรียกว่าอิ่มแบบครบรส
在美味方面稳居第一不输任何人,用美味的猪脚牢牢拴住食客的心,尝一口肉和皮就能感受到它的弹性,而且这家店只选用猪手,和草药一同炖煮,让卤 汁深深入味,味道非常浓郁,食材味道完美融合,配上酱汁腌制过的溏心蛋和蛋黄,再加上特制的腌菜,绝对让你大饱口福。

  • เวลาเปิด-ปิด : มีหลากหลายสาขา สามารถดูรายละเอียดได้
  • 营业 时间:有多家分店,可以去Facebook主页查看
  • ช่องทางการสั่ง : Grab, Lineman, Robinhood, Gojek
  • 订餐 渠道:Grab, Lineman, Robinhood, Gojek
  • ที่อยู่ : มีหลากหลายสาขา สามารถดูรายละเอียดได้
  • 地址 :有多家分店,可以去Facebook主页查看
  • เฟซบุ๊ก : ข้าวขาหมูยูนนาน โดย ส.ขอนแก่น
  • Facebook:https://web.facebook.com/yunnanpork/



3. ขาหมูบางขุนเทียน
3. Bang Khun  Thian猪脚饭




แก้หิวด้วยข้าวขาหมูจากร้านขาหมูบางขุนเทียนแสนอร่อย จัดเต็มมาทั้งเนื้อและหนัง น้ำพะโล้ที่เข้ากันอย่างลงตัว ยิ่งถ้าได้กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แล้ว หอมกรุ่นจนทำให้อดใจไม่ไหว ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีของทางร้าน จึงทำให้หลายคนติดใจและฝากท้องเป็นขาประจำ เห็นทีว่าต้องขอลองพิสูจน์ความอร่อยสักออร์เดอร์แล้ว
来Bang Khun Thian猪脚饭来给自己解馋填饱肚子,肉、皮、卤汁的味道完美融合,尤其是搭配着热腾腾的米饭,香味绝对会让你忍不住想吃。店家挑选了上等的原材料,让很多人都 爱上了这里的美食,成了回头客,看来是一定要亲自体验一下这家店的美味了。

  • วลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น. (หยุดวันจันทร์)
  •   时间:每天8:00-16:00(周一歇业)
  • ช่องทางการสั่ง : Grab, Lineman, Robinhood
  • 订餐 渠道:Grab, Lineman, Robinhood
  • ที่อยู่ : แขวงแสมดำ เขตบางขุนเทียน กรุงเทพฯ
  • 地址 :曼谷Bang Khun Thian区Saem Dam街区
  • เบอร์โทรศัพท์ : 064 632 4292
  •  话:064 632 4292
  • เฟซบุ๊ก : ขาหมูบางขุนเทียน
  • Facebook:https://web.facebook.com/ขาหมูบางขุนเทียน-150774812514669/?_rdc=1&_rdr



4. ขาหมูบ่อนไก่ ร้านระเบียงทอง
4. Rabiangthong KamooBonkai猪 脚饭



ร้านข้าวขาหมูรสเด็ดที่เปิดมานาน ร่ำลือความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น เคล็ดลับอยู่ที่ความเข้มข้นของน้ำซุปที่ทั้งหอมและเข้มข้น เนื้อหมูที่ต้มจนเปื่อย ชนิดที่ว่าแถบละลายในปากเลยทีเดียว แต่นอกจากเมนูขาหมูที่เขาว่าแล้ว ยังมีเมนู “กะเพราขาหมู” เนื้อนุ่ม หนังนิ่ม เข้ากันดีกับน้ำซุปเห็ดหอม รวมถึงยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย รับรองว่าไม่ผิดหวังสักเมนู
已经开了很久的一家美味的猪脚饭餐厅,它的美味经历多代传承,最绝妙的要属汤汁的浓郁和细腻的猪肉,可以说是入口即化,除了大家都说的猪脚饭之外,这里的罗勒 叶猪脚也非常不错,肉质软嫩,猪皮有弹性,配上香菇汁,非常美味,另外还有很多非常好吃的美味,保证你绝对不会失望。

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น. (หยุดวันเสาร์)
  • 营业时间:每天 9:00-18:00(周六歇业)
  • ช่องทางการสั่ง : Gojek, Lineman, Foodpanda, Grab
  • 订餐渠道:Gojek, Lineman, Foodpanda, Grab
  • ที่อยู่ : เชิงสะพานลอยฝั่งบ่อนไก่ ริมถนนพระรามที่ 4 แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
  • 地址:曼谷Pathumwan区Lumphini街区Rama4路Bonkai天桥脚下
  • เบอร์โทรศัพท์ : 086 664 0656
  • 电话:086 664 0656
  • เฟซบุ๊ก : ขาหมูบ่อนไก่ ร้านระเบียงทอง
  • Facebook:https://www.facebook.com/KamooBonkai/?_rdc=1&_rdr



5. ข้าวขาหมูแม่มณี สะพานใหม่
5. Saphan Mai Mae  Manee猪脚饭




ร้านข้าวขาหมูน่ากินย่านสะพานใหม่ ทำสดใหม่ทุกวัน เนื้อหมูแน่น หนังนุ่ม เข้ากันได้ดีกับน้ำพะโล้ที่ตุ๋นจนได้ที ผสมเข้ากันเป็นอย่างดี ยิ่งถ้าสั่งมากินตอนร้อน ๆ ราดข้าวอีกสักหน่อย บอกเลยว่าอร่อยถูกใจเว่อร์ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจให้เลือกอุดหนุน เช่น กุ้งอบวุ้นเส้น, คากิผัดกะเพรา และไข่ขยี้ (เนื้อกะเพรา) เป็นต้น เลือกสั่งแก้หิวกันได้เลย
Saphan Mai附近 一家好吃的猪脚饭,每天都是新鲜制作的,肉质紧致,猪皮柔软,和浓郁的卤汁完美结合,尤其是浇在热腾腾的米饭上,绝对让你满意。除此之外,还有其他好多好吃的餐品等着你挑选,比如粉丝蒸虾、罗勒叶炒khaki猪脚(译者注:khaki 是一种制作猪脚的方法)和罗勒叶炒蛋,都可以点来充饥。

  • เวลาเปิด-ปิด : ตลอด 24 ชั่วโมง
  • 营业室 家:全天24小时
  • ช่องทางการสั่ง : Grab, Lineman, Robinhood
  • 订餐渠 道:Grab, Lineman, Robinhood
  • ที่อยู่ : ซอยตลาดไทยณรงค์ แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ
  • 地址: 曼谷Bang Khen区Anusaowari街区Talat Thai Narong巷
  • เบอร์โทรศัพท์ : 065 982 4174
  • 电话: 065 982 4174
  • เฟซบุ๊ก : ข้าวขาหมูแม่มณี สะพานใหม่ - พหล69/6
  • Facebook:https://www.facebook.com/KaowKhamooMaeManee3965/?_rdc=1&_rdr



6. ขาหมูก๊วยเจ๋ง สาขา 1
6. Kuai Cheng猪脚饭一分店




ร้านตั้งอยู่หน้าตลาดแฮปปี้แลนด์เก่า ที่ไม่ว่าใครได้กินเป็นต้องถูกใจในรสชาติความอร่อยด้วยกันทั้งนั้น หนังเด้ง เนื้อนุ่มและเปื่อย เข้ากันเป็นอย่างดีกับน้ำพะโล้ที่ตุ๋นไว้จนได้ที่ มีเมนูให้เลือกมากมาย เช่น ข้าวขาหมูธรรมดา, ข้าวคากิ, ข้าวขาหมูพิเศษ, ข้าวขาหมูใส่ไส้ และข้าวขาหมูใส่เห็ดหอม เป็นต้น รับรองความอร่อย จนคนกินต้องยกนิ้วให้
店面位于旧Happy Land市场对面,不管谁来吃一定会爱上这里的美味,猪皮Q弹,猪肉软糯,和炖煮的卤水味道完美融合,可选的美食非常多,如:普通的猪脚饭、khaki猪脚饭、特制猪脚饭、带馅儿的猪脚饭和放香菇的猪脚饭等等,保证美味,绝对会竖起大拇指。

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น.
  • 营业 时间:每天8:00-17:00
  • ช่องทางการสั่ง : โทรศัพท์สอบถามจากทางร้านโดยตรง
  • 订餐渠道:可以直接 致电店家
  • ที่อยู่ : ซอยลาดพร้าว 101 แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ
  • 地址:曼谷Bang Kabi区Khlong Chan街区Lat Phrao101巷
  • เบอร์โทรศัพท์ : 082 463 6047
  • 电话:082 463 6047
  • เฟซบุ๊ก : ขาหมูก๊วยเจ๋ง สาขา1
  • Facebook:https://www.facebook.com/ขาหมูก๊วยเจ๋ง-สาขา1-1632205000177190/?_rdc=1&_rdr



7. ขาหมู พ.4
7. Phor 4 猪脚饭




ลิ้มรสความอร่อยของข้าวขาหมู การันตีมานานกว่า 40 ปี ลองใครได้กินจะรู้เลยว่าขาหมูที่นี่แตกต่างจากที่อื่น ๆ ตรงที่เนื้อนุ่ม เมื่อลองได้กัดรู้สึกได้ถึงความชุ่มฉ่ำ หอมหวานจากน้ำพะโล้ ที่แทรกซึมเข้าไปในเนื้อแทบทุกอณู ส่วน “คากิ” ขนาดพอดีคำ เนื้อร่วน ไม่เหนียว จะกินกับข้าวหรือกินเปล่า ๆ ก็อร่อยเหาะเว่อร์
历史超过40年的一家猪脚饭,吃过的人就会知道这里的猪脚饭和其他地方的都不同,肉质鲜嫩,吃了之后就能感觉卤汁的湿润和甜美,完全渗入到猪肉当中,猪脚也被 切成了大小正好的块状,肉紧致不粘腻,配上饭或者单吃都非常不错。

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-15.00 น.
  •  营业时间:每天8:00-15:00
  • ช่องทางการสั่ง : Grab, Lineman, Gojek
  • 订餐电 话:Grab, Lineman, Gojek
  • เบอร์โทรศัพท์ : 086 539 5146
  • 电话 :086 539 5146
  • เฟซบุ๊ก : ขาหมู พ.4 Khamoo Phor4
  • Facebook:https://www.facebook.com/ขาหมู-พ4-Khamoo-Phor4-1654783434786426/?_rdc=1&_rdr



8. ร้านสมใจขาหมูข้าวมันไก่
8. Som Chai猪脚鸡油饭店




ร้านขาหมูอร่อยย่านสะพานควาย ที่เกิดจากการปรับปรุงจนเกิดเป็นสูตรเด็ดความของอร่อยของทางร้าน โดยเฉพาะเมนู “ข้าวขาหมู” มีดีที่หนังนุ่ม เนื้อเปื่อย น้ำราดเข้มข้นโดนใจ รสชาติไม่เค็มและหวานจนเกินไป เรียกว่าอร่อยถูกใจกำลังดี นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอื่น ๆ อย่างข้าวมันไก่ ทั้งเนื้อและหนังนุ่มไม่แพ้กัน ลองแล้วจะติดใจ
是Saphan Khwai附近一家 好吃的猪脚饭店,经过调整制作方法以后造就了独特的美味,尤其是猪脚饭,猪皮软糯,肉质细腻软糯,浓郁的味道刚刚好,味道不会过甜也不会过咸,可以说是刚刚好的味道。除此之外,这家店还有很多其他不输给猪脚饭的美食,如鸡油饭,鸡皮和鸡肉软糯,绝对不输猪脚饭,吃过了绝对会爱上。

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-15.00 น. (หยุดวันเสาร์-อาทิตย์)
  • 营业时间:每 天7:00-15:00(周六-周日歇业)
  • ช่องทางการสั่ง : Grab, Lineman, Robinhood, Foodpanda, Gojek
  • 订餐渠 道:Grab, Lineman, Robinhood, Foodpanda, Gojek
  • ที่อยู่ : ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ
  • 地址:曼谷 Phayathai区Sam Sen Nai街区Phahonyothin路
  • เบอร์โทรศัพท์ : 086 345 8598
  • 电话:086 345  8598
  • เฟซบุ๊ก : ร้านสมใจขาหมูข้าวมันไก่
  • Facebook:https:// web.facebook.com/ร้านสมใจขาหมูข้าวมันไก่-165710480726504/



9. ข้าวขาหมูอ๊ะโกโก้
9. Agogo猪 脚饭




ร้านข้าวขาหมูสูตรเด็ด รสเข้มข้นด้วยผงโกโก้ หลากหลายเมนูน่าสั่ง ไล่เรียงมาตั้งแต่ คากิ, หนังล้วนใหญ่, เนื้อหนังใหญ่, เนื้อล้วนใหญ่, หนังล้วนเล็ก, เนื้อหนังเล็ก, ราดข้าวเนื้อล้วน, ราดข้าวหนังล้วน และราดข้าวเนื้อหนัง เป็นต้น แต่ละเมนูเน้นคุณภาพและความอร่อย โดยเฉพาะส่วนผสมที่เข้ากันอย่างลงตัว ทำเอาหลายคนติดใจกันเป็นแถว ๆ
味道绝佳的一家猪脚饭店,可可粉带来的浓郁味道,很多美食可供挑选,包括猪脚、全厚猪皮、带厚皮猪肉、全猪肉、全薄猪皮、带薄皮猪肉、猪肉盖浇饭、猪皮盖 浇饭和带皮猪肉盖浇饭等等,每种美食都非常注重质量和美味,尤其是味道搭配完美的配料,让这里的美食成了很多人喜欢的东西。

  • เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น.
  • 营业 时间:每天10:00-18:00
  • ช่องทางการสั่ง : Grab, Lineman, Robinhood, Gojek
  • 订餐渠 道:Grab, Lineman, Robinhood, Gojek
  • ที่อยู่ : หมู่บ้านกลางเมือง แขวงพลับพลา เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ
  • 地址 :曼谷Wang Thong Lang区Phlap Phla街区Klang Mueng
  • เบอร์โทรศัพท์ : 080 782 5695
  • 电话 :080 782 5695
  • เฟซบุ๊ก : ข้าวขาหมูอ๊ะโกโก้
  • Facebook:https://www.facebook.com/ข้าวขาหมูอ๊ะโกโก้-108003314821713/



猪脚饭真的是看起来就非常有食欲呀!

声明:本文由沪江泰语编译整理,素材来自kapook,未经允许不得转载。如有不妥,敬请指正。