夏天夏天悄悄到来,小编超级想来一口泰兰德的冰可可呀~浓香可可配上甜腻炼乳,再挖一勺冰块,一口下去沁人心脾~活力四射!今天小编就来教大家超级无敌巨简单的泰式冰可可做法呀!还有什么想吃的来文末留言告诉小编哦!

(图源sanook)

เอาใจทุกเพศทุกวัยกันไปเลยค่ะ กับเมนู “โกโก้เย็น” ที่ใครได้ลิ้มรสเป็นต้องชื่นอกชื่นใจสดชื่นไปตามๆ กัน และคงต้องบอกว่ามีวัตถุดิบอย่างผงโกโก้ และเครื่องปรุงรสอีกไม่กี่รายการติดบ้านไว้ คุ้มเสียยิ่งกว่าคุ้ม นึกอยากดื่มก็ลงมือชง เพียงไม่กี่นาทีความหวานมันกลมกล่อมก็เอาใจเหล่าสมาชิกในบ้านแล้ว หรือหากต้องการจัดปาร์ตี้เล็ก ๆ เตรียมโกโก้เย็นไว้ในเมนูเครื่องดื่มรับรองว่าตอบโจทย์ ถ้าใครอยากลองชงโกโก้เย็น หวาน เข้ม ดื่มแล้วชื่นใจแบบง่าย ๆ มาลองใช้สูตรนี้กันค่ะ
男女老少皆宜的冰可可来啦~任谁喝了都觉得透心凉、心飞扬哒!原材料有可可粉和其他几样家常调料,经济实惠,想喝的时候就去动手冲一杯,没几分钟冰可可的香甜可人就会俘获家庭成员的心。或者开小型派对的时候,在待客酒水单里备上冰可可绝对不会出错。想学做香甜浓郁、沁人心脾的简单的冰可可,就来试试这个配方吧~~

วัตถุดิบ “โกโก้เย็น” สำหรับ 1 แก้ว
材料:制作一杯冰可可的用量

(图源sanook)

ผงโกโก้               3 ช้อนชา (พูน)
可可粉                3茶匙(可视个人口味增加)
น้ำตาลทราย         1 ช้อนชา
白砂糖                1茶匙
นมข้นหวาน          30-40 มิลลิลิตร
甜炼乳                30-40毫升
นมข้นจืด             40 มิลลิลิตร
炼乳                   40毫升
น้ำเดือดจัด           100 มิลลิลิตร
开水                   100毫升


(图源sanook)

1. ตักผงโกโก้ และน้ำตาลลงในแก้วชง เติมน้ำร้อนคนให้ผงโกโก้และน้ำตาลละลาย
将可可粉和糖舀入冲泡杯中,加入热水搅拌至可可粉和糖充分溶解。

(图源sanook)

2.  เติมนมข้นหวาน นมข้นจืด (20 มิลลิลิตร) คนให้เข้ากัน
加入甜炼乳和炼乳(20 毫升)并搅拌均匀。

(图源sanook)

3. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทเครื่องดื่มโกโก้ลงในแก้ว แล้วราดด้วยนมข้นจืดที่เหลือก่อนเสิร์ฟทันที
舀冰块倒进杯子里,把刚做的可可倒入杯子,在享用前浇上剩余的炼乳。


(图源sanook)

แนะนำเพิ่มเติม
更多建议

ผงโกโก้แต่ละแบรนด์แตกต่างกัน ก่อนชงควรตรวจสอบด้วยการชิม เพื่อให้ทราบรสชาติและความเข้มข้น ซึ่งหากมีสมาชิกที่เป็นเด็ก อาจลดปริมาณผงโกโก้ เพื่อไม่ให้เกิดความขมค่ะ
每个牌子的可可粉不一样,在冲泡之前建议尝一下以了解口味和浓淡。如果家里有小朋友,可以减少可可粉的用量,这样就不会太苦。


สำหรับผู้ใดไม่ชอบนมข้นหวาน สามารถเปลี่ยนเป็นครีมเทียมได้ และหากไม่ชอบนมข้นจืด ก็สามารถเปลี่ยนเป็นนมสดแทนได้ค่ะ 
对于不喜欢甜炼乳的人,可以用奶油替代。如果不喜欢炼乳,也可以替换成鲜奶。

好啦,是不是很简单!手残党也不会翻车啦!想喝的今天就赶紧去动手试试吧~还有什么简单解暑的夏日饮料,快来留言安利给小编吧!