说到泰国水果,相信大家都想到香喷喷的榴莲、金灿灿的大芒果和菠萝蜜、还有甜甜的大西瓜了吧,除了这些我们都很熟悉的水果之外,泰国还有很多时令水果,就是我们常说的季节特供水果,这个时候就要复习一下:泰国一共有三个季节,分别是热季(ฤดูร้อน)雨季(ฤดูฝน)和凉季(ฤดูหนาว),那么这些季节的特供水果到底有哪些呢?

ประเทศไทยเป็นประเทศที่สุดแสนจะอุดมสมบูรณ์ ผลไม้ไทย เลยเป็นของขึ้นชื่ออย่างหนึ่งไว้ล่อตาล่อใจชาวต่างชาติให้มาลิ้มลอง แต่น่าเสียดายที่คนไทยส่วนใหญ่นอกจาก ทุเรียน ก็ไม่ค่อยรู้แล้วว่าผลไม้ไทยอย่างอื่นก็มีวางขายตามฤดูกาลต่างกันออกไป ซึ่งหากทานผลไม้ถูกฤดูนอกจากจะหาซื้อง่ายราคาถูกแล้ว ยังลดโอกาสเจอสารพิษด้วยนะ
泰国是个物产丰富的国家,因此,泰国水果成为了一张吸引无数外国游客前来品尝的泰国名片。但很可惜的是,在大部分的泰国人的印象中除了榴莲以外,就不太了解泰国其他各式各样的时令水果了,实际上如果你选择吃泰国的时令水果,那它们不仅购买方便、价格美丽,而且也不会碰到有农药残留的情况哦~

เพื่อความอิ่มอร่อยหลังมื้ออาหารและเพื่อวิตามินที่ครบถ้วน วันนี้ iNN Lifestyle จะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับ ผลไม้ตามฤดูกาล ของประเทศไทยทั้ง 3 ฤดูกันดีกว่า
为了让大家得到饭后饱足的欢娱和充足的维他命,今天我们将带大家认识认识泰国三个季节中的那些时令水果。

ฤดูร้อน
热季

ในช่วงฤดูร้อน (เดือนกุมภาพันธ์ – เดือนพฤษภาคม) ผลไม้ไทย มักมีรสชาติเปรี้ยวจัดหรือไม่ก็หวานจัด รวมถึงอากาศในช่วงเดือนนี้ที่ร้อนมอดร้อนไหม้ทำให้ผลไม้มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำไม่แห้ง เหมาะสำหรับเพิ่มปริมาณน้ำในร่างกาย
在热季(2月-5月)中,泰国水果的口味呈现出很酸和很甜两种状态,在这个时期天气非常炎热,因此果肉汁水充盈,非常适合为身体补水。

โดยผลไม้ที่เหมาะกับฤดูร้อน ได้แก่ : ทุเรียน มะม่วง มะยงชิด มะขามป้อม องุ่น ชมพู่ แตงโม ขนุน กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า ระกำ
热季的时令水果有:榴莲、芒果、枇杷忙、油柑、葡萄、莲雾、西瓜、菠萝蜜、香蕉、粉蕉、蛇皮果。


 

ฤดูฝน
雨季

ขณะที่ฤดูฝน (เดือนมิถุนายน – เดือนตุลาคม) เป็นช่วงที่มีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุดจากจำนวนน้ำฝนที่ตกลงมาสู่ดิน นอกจากตกลงถนนคอนกรีตและกลายเป็นน้ำรอการระบาย ทำให้ผลผลิตในฤดูนี้มีจำนวนมากและคนสมัยก่อนเน้นกินผลไม้เปรี้ยวเพื่อต้องการวิตามินซี เป็นภูมิต้านทานหวัด
在雨季(6月-10月)期间,雨水量是最丰富的,这些雨水除了落在混凝土路面上等待排走之外,还给这个季节带来了大量水果。古代的人们会在雨季吃酸的水果,因为他们需要补充维他命C来预防感冒。

โดยผลไม้ที่เหมาะกับฤดูฝน ได้แก่ : สับปะรด มะละกอ ลำไย มังคุด น้อยหน่า ฝรั่ง มะเฟือง ส้มโอ ส้มซ่า กระท้อน
雨季的时令水果有:菠萝、木瓜、龙眼、山竹、番荔枝、番石榴、杨桃、柚子、苦橙、仙都果。


 

ฤดูหนาว
凉季

พอถึงช่วงฤดูหนาว (เดือนพฤศจิกายน – เดือนมกราคม) ที่ดูจะไม่ค่อยหนาวเท่าไหร่ แต่ด้วยลมเย็นน้อยๆนี่ที่พัดมาจากจีนก็อาจทำให้คนเป็นหวัดได้ง่ายๆ ทำให้ผลไม้ในหน้าหนาวเน้นรสชาติเปรี้ยว รวมไปถึงผลไม้ตระกูลเบอรี่ที่ปลูกได้แถบหนาวเย็นก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน
到了凉季(11月-次年1月),即使不太冷,但从中国吹来的冷风也让人很容易感冒,所以这个季节的水果是酸口的,包括在寒冷时期可人工种植的浆果类水果也很受人欢迎。

โดยผลไม้ที่เหมาะกับฤดูหนาว ได้แก่ : สตรอว์เบอร์รี่ กีวี่ องุ่น ชมพู่ มะตูม พุทรา สับปะรด ละมุด ฝรั่ง ส้มเขียวหวาน กล้วยหอม
凉季的时令水果有:草莓、奇异果、葡萄、莲雾、木橘、枣、菠萝、人心果、番石榴、蜜桔、香蕉。

ซึ่งท้ายที่สุดนี้ประโยชน์ของการกินผลไม้ตามฤดูกาลยังได้ช่วยให้สบายกระเป๋าสตางค์เพราะได้ของกินคุณภาพสูงในราคาถูก และช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้เหมาะสมตามสภาพอากาศหรือแม้แต่ป้องกันการรับสารพิษอย่างยาฆ่าแมลงหากรับประทานพืชผักที่ฝืนฤดู ยิ่งกว่านั้นยังถือเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรท้องถิ่นให้มีรายได้ ไปจนถึงรักษาผืนดินให้ปลอดเคมีอีกด้วย พอรู้อย่างนี้บางทีเราก็เป็นฮีโร่ได้เพียงแค่เคี้ยวผลไม้
最后要说的是吃时令水果的好处就是还可以减少我们钱包的压力,因为我们可以用便宜的价格买到高质量的食物,并且根据季节的天气情况来改善我们的健康状况,或者可以避免因吃反季节水果而食用到诸如杀虫剂等有毒物质的残留。此外,这也有利于帮助当地农民提高收入,同时保护土地不受化学物质污染,知道了这些以后,或许我们有时也可以做一个爱吃水果的“水果英雄”呢~

所以大家有去泰国买过新鲜便宜的时令水果吗?

声明:本文由沪江泰语编译整理,素材来自sanook,未经允许不得转载。如有不妥,敬请指正。