今天的双语阅读时间给大家带来的是关于煮饭窍门的中泰阅读文章。文章用词难度中等,希望通过这篇文章可以提高大家的阅读能力和写作能力哦!一起看看吧。

หุงข้าว หุงข้าวไม่ควรใช้น้ำเย็น ใช้น้ำเดือดหุงข้าวไม่เพียงแต่สามารถเร่งเวลาหุงข้าวให้เร็วขึ้นซึ่งเป็นการประหยัดพลังงาน ทั้งยังสามารถรักษาวิตามินในข้าวได้ค่อนข้างดีด้วย
煮饭:煮饭不宜用冷水,沸水煮饭不但可以缩短煮饭时间,节约能源,还可较好地保存大米中的营养成分。
 
ดงข้าว ข้าวที่หุงแล้วถ้ารับประทานทันที จะรู้สึกว่าไม่อร่อย ดังนั้นต้องเอาข้าวที่เช็ดน้ำแล้วดงอีกที ให้ความชื้นกระจายในเมล็ดข้าวสวยอย่างทั่วถึงให้ข้าวระอุ ถ้าไช้หม้อหุงไฟฟัาหุงข้าว ข้าวหุงแล้วควรรักษาอุณหภูมิสัก 10 นาที แล้วกดสวิตช์หุงครั้งที่สอง เมื่อหุงครั้งที่สองแล้วยังไม่สามารถเปิดฝาหม้อทันที ควรดงข้าวอีก 5-10 นาที อย่างนี้ข้าวสวยที่หุงจะอร่อยถูกปากยิ่งขึ้น
焖饭:饭煮好立即食用,口感会较差,因此要将煮熟的米饭再焖一下,使水分能够均匀散布在米粒中间。如果是用电饭煲煮饭,在饭煮好后应保温10分钟再按下开关煮第二次,第二次煮好后仍不能立即打开锅盖,应该再焖5至10分钟,这样米饭会更可口。 
 
 
คนข้าว ข้าวหม้อหนึ่งที่หุงเสร็จแล้ว รสชาติของข้าวในแต่ละมุมจะแตกต่างกัน ดังนั้นก่อนตักมารับประ-ทานต้องคนข้าวให้คละเคล้ากัน และทำให้ไอน้ำที่หลงเหลืออยู่ระเหยเสีย เพื่อให้ข้าวสวยร่วนอร่อยดี
挑松:煮好的一锅饭,各部位味道会有所差异,因此食用前应将饭充分拌匀,并使多余水气在拌动中蒸发掉,使饭松散好吃。
本双语文章的泰语写作和中文翻译系沪江泰语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。