泰国东北菜是泰国菜中一枝独秀的菜系,重口味的食物,以及许多热爱泰国烹饪的行家将一些经典的伊森菜列入他们喜爱的创意之中。今天“美食地图”带大家一同走进呵叻府@กม.8这家东北菜馆,一同探寻东北菜的魅力!

别看小店外观不起眼,但是绝对是能让你把泰国东北菜吃个遍的“大”地方。

东北菜中的淡水鱼、烤鱼和虾也颇受欢迎,常以药草和香料来调理。和泰北一样,伊森居民也喜欢糯米饭,有时会做成甜口味的糯米饭,是每一道菜的主食。

这家店中的Som Tam(青木瓜沙拉)、Lap(辣猪肉或鸡肉沙拉)以及Kai Yang(烤鸡)绝对是必点之物!

 

店名:ร้านเขาใหญ่ ตำแซบ @ กม.8
美食地址: ถนนธนะรัชต์ ทางขึ้น อช. เขาใหญ่ อ. ปากช่อง จ. นครราชสีมา
营业时间:08.00-20.00 น.