泰国是一个旅游胜地,更是一个美食天堂!以中部的曼谷为中心向东北、北部、南部四散开去,分布着无数泰餐馆,并因地域差异,其泰餐风味也不尽相同。下面,就请跟随小编的脚步去看看泰国曼谷当地的一家名小吃吧!

โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่ (ผ่านฟ้า)
Kopi Hiataikee (Panfah)
ระยะเวลาเกือบ 60 ปีที่ โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่ ร้านกาแฟ อาหารเช้า ชื่อดังที่เปิดอยู่คู่กรุงเทพฯ มาตั้งแต่ปี 2475 ร้านแรกนั้นอยู่บริเวณแยกวิสุทธิกษัตริย์ ต่อมาขยายสาขาไปที่เสาชิงช้า และร้านที่สามตั้งอยู่ที่สะพานผ่านฟ้า ซึ่งร้านนี้ดูแลโดยคุณกั๊กทายาทรุ่นที่ 4 สไตล์การตกแต่งร้านยังคงความเป็นสภากาแฟแบบในอดีต โต๊ะ เก้าอี้ ไม้เก่า ที่หลายคนหลงเสน่ห์ หรือกระเบื้องแบบโบราณ ที่ทำให้ย้อนไปถึงร้านกาแฟสมัยคุณปู่ คุณตามานั่งทานอาหารเช้าแล้วพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องราวในชีวิตกัน ส่วนเมนูอาหารที่ทำให้ โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่ เป็นที่รู้จักอย่างดี ก็คือไข่กระทะที่คุณจะต้องลองมาทานสักครั้ง หรือจะเป็นเมนูอาหารแบบฝรั่งที่มีไข่ดาว แฮม ไส้กรอก ขนมปังปิ้ง พร้อมจิบกาแฟคั่วหอมสูตรของทางร้านก็ทำให้เช้าวันนี้ของคุณสดใสยิ่งขึ้นแล้ว
Kopi Hiataikee (Panfah)这家咖啡早餐店已经有近60年的历史啦!自从佛历2475年开店起,此店在泰国曼谷就已经相当有名。第一个店铺开在Wisut Kasat Intersection附近,后来在Sao Chingcha开了第二家分店,而第三家店铺开在了Phan Fa Lilat Bridge.这第三家分店由kak——第四代继承人看管。店铺的装修风格还保持着旧时咖啡店的样子。老木头的桌子、椅子让很多人都喜爱不已。而复古的瓷砖也让人不禁追忆起老一辈时候的咖啡店,(那时候)老爷爷老奶奶们来到店里坐下一起吃早饭,互相聊聊生活中的事儿。而Kopi Hiataikee (Panfah)最有名的一道菜就是平底锅煎蛋,这道菜你可一定要去尝上一尝。要不然就尝尝有荷包蛋、火腿、香肠、烤面包的偏法式的早餐,再呷一口店里最最醇香的咖啡,你的早晨一定会因此变得更加美丽。

美食来啦!

店铺信息:
ราคาเฉลี่ยต่อหัว(人均消费): 40-129 บาท
เวลาเปิด(营业时间): ทุกวัน 7.00-20.00 น.
เบอร์โทรศัพท์(联系电话): 02-629-0646
อาหารแนะนำ(推荐菜品): ไข่กระทะ, อาหารเช้าชุด 2, โรตีแกงเขียวหวานไก่, โคเฟเต้, ชาเฟอีน
บริการ(服务): รับจัดเลี้ยงภายในร้าน , Wi-Fi
ที่อยู่(地址): สะพานผ่านฟ้า ถ.พระสุเมรุ แขวงบวรนิเวศ พระนคร กรุงเทพมหานคร

词汇学习:
เสาชิงช้า   Sao Chingcha 大秋千(曼谷地标性建筑)
แยกวิสุทธิกษัตริย์    Wisut Kasat Intersection 
สะพานผ่านฟ้า     Phan Fa Lilat Bridge
ทายาท    heir 法定继承人        กระเบื้อง    tile 瓷砖
ไข่กระทะ    平底锅煎蛋            ไข่ดาว   荷包蛋
ไส้กรอก     香肠              แฮม  ham 火腿
 本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。