对于泰国人而言,热带气候下清凉的甜品就像冬阴功汤一样那么不可或缺。那么,泰国的甜品具体的原材料是什么呢?它们都具有哪些特点呢?下面就让我们一起来了解一下泰国的甜品吧~

赴泰的游客最快乐的事之一就是品尝当地的饮食。泰国当地特有的蔬菜和热带水果,让泰国食品在成份及味道上有着独特的风格,尤其是甜品更是与众不同。

泰国甜品的品种繁多,据统计,泰国各地的甜点有两百多种,制作简单,其常用的材料有:鸡蛋绿豆米粉糯米莲子棕榈糖木薯根椰子椰子汁的用处有点像外国人的牛奶,从糖果到冰淇淋及无数的甜品中都用得上。而椰子片浸在浓糖浆中便成制造甜品的主要成分。椰丝和盐糖相混,就是面粉团的调味品。

泰国人喜欢让甜品有香味,因此,他们把茉莉和其它芳香的花浸在水中,再用这种有了香味的水制成糖浆。再用一些种子和豆在糖浆中煮,制成液态的甜食。另一种特色就是鲜果。鲜果往往是增加甜品的香味。这些水果包括了椰子香焦菠萝橙类及其他。熟而甜蜜的菠萝汁本身已可用作甜品。而香蕉的吃法就更多了,泰人爱将未熟透的青蕉切开和晒干。用少许盐及大量糖浆混合是一般小食的佳品。

对于泰国人而言,热带气候下清凉的甜品就像冬阴功汤一样那么不可或缺。下面就为大家介绍几种泰国的流行甜品吧!

1、椰子冰激凌

2、椰奶香蕉

3、南瓜椰奶蛋羹

4、芒果糯米饭

本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。