炎炎夏日,漫漫长假,我们一起来做冰凉可口的夏日小甜点可好?今天这份甜点的名字叫做橙皮船里的果冻,名字还挺长,那究竟是怎样的一种甜点呢,快一起来动手做吧!

甜点名:橙皮船里的果酱

食材:橙子若干,果冻粉一包

工具:勺子,刀子,砧板,碗,冰箱

1. ผ่าแบ่งครึ่งส้ม  把橙子对开切成两瓣

2.หรือใครจะคั้นน้ำส้ม แล้วเหลือเปลือกมาใช้ก็ได้นะคะ เก๋เลย  要是想先把橙汁挤出来也可以

3. ค่อยๆ ใช้ช้อนคว้านเอาเนื้อส้มออก 慢慢地用勺子把果肉挖出来                                

4.เหลือแค่เปลือกแบบนี้ 就变成了这样

5. ละลายเจลลี่ในน้ำร้อน 3/4 ถ้วย ลดน้ำลงอีกถ้าชอบเจลลี่แบบเนื้อเหนียวๆ 在碗里放入3/4的热水,把果冻粉倒进去。如果喜欢有嚼劲的黏一些的果冻,可适当减少水量。

6. คนจนละลาย แล้วตักใส่เปลือกส้มที่คว้านไว้ 搅拌至完全化开,然后盛入橙皮碗里。

7. เอาเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา 1-2 ชั่วโมง 放入冰箱的冷藏室中,冷藏1-2小时。

8. พอเจลลี่แข็งตัว ก็เอาออกมาผ่าเป็นเสี้ยวๆ พร้อมเสิร์ฟ 果冻结好之后,拿出来切成四瓣,就大功告成啦。

9. น่ากินมั้ยจังเลยยยย ใครจะเปลี่ยนรสเจลลี่เป็นรสอื่นๆ ก็ได้เลยนะคะ หลากรส มีกลิ่นส้มอ่อนๆ อาจจะทานกับวิปปิ้งครีมก็อร่อยหวานมัน
看起来是不是很美味呢?果冻的口味大家可以随意选,做好之后都会带有淡淡的橙香~ 和奶昔一起会更加香甜。