其实泰国也是一个深受西方思想文化影响的国度，因此对于早餐他们往往会选择简单方便的面包，而这道“培根鸡蛋煎面包”是如今很多泰国上班族不二的选择，因为它营养又快捷！

培根鸡蛋煎面包

ส่วนผสม材料

ไข่ไก่ต้มยางมะตูม水煮蛋2ฟอง只，ขนมปังแผ่นหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก将面包切成小块的正方形1/2ถ้วย碗，เนยสดชนิดจืด普通黄油3ช้อนชา勺，เกลือป่น食盐1/4ช้อนชา汤匙，พริกไทยป่น胡椒粉1/4ช้อนชา汤匙，ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า用来撒在表面的葱1ต้น根，เบคอนทอดกรอบ炸好的培根适量。

วิธีทำ制作方法

1:ละลายเนยสดในกระทะด้วยไฟกลาง จากนั้นนำขนมปังลงทอดจนกรอบเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
1：用中火将锅中的黄油溶解，放入面包将其煎至脆黄，盛起放在一边将面包上的油分离。

2:จัดขนมปังที่ทอดไว้ใส่จานเสิร์ฟ ตามด้วยไข่ต้ม โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่ว
1：将煎好的面包自行放入盘中，放上水煮蛋，再撒上盐和胡椒粉。

3:โรงหน้าด้วยเบคอนทอดกรอบและต้นหอมรับประทานได้ทันที
3:表面撒上炸好的培根和葱花，记得及时食用哦。

小贴士：此处的水煮蛋并不是指带壳的煮鸡蛋，而是将鸡蛋打入水中煮制而成。