现在正是吃榴莲的最佳时机,随着天气的逐渐炎热,健康美味的榴莲雪花冰你准备好做起来了吗?快跟小编一起学吧!

บิงซูทุเรียน หอมกะทิ
椰奶榴莲雪花冰

ส่วนผสม
配料

กะทิ 2ถ้วย
椰奶2杯

น้ำตาลทราย 1ถ้วย
白砂糖1杯

เกลือ 1ช้อนชา
盐1勺

ทุเรียน ตามชอบค่ะ
榴莲多少可根据自己喜好

วิธีทำ
制作方法

1.เทกะทิลงไปในหม้อแล้วเปิดไฟปานกลาง เติมน้ำตาลทราย เกลือ และเนื้อทุเรียนลงไป คนให้เข้ากัน
1.将椰奶倒入锅中调至成中火,加入白砂糖,盐和榴莲充分搅拌。

2.นำกะทิลงจากเตา วางพักไว้ให้หายร้อน เสร็จแล้วก็นำไปปั่นกับน้ำแข็งให้ละเอียด
2.将椰奶盛出放入盘中冷却,然后加入冰块搅拌至完全混合。

3.เสร็จแล้วเทลงใส่ชาม ตกแต่งด้วยเนื้อทุเรียนให้รอบจาน แค่นี้ก็บิงซูทุเรียนที่ทำเองแล้วค่ะ
3.完成后倒入碗中,用榴莲在周围加以装饰,这样一道榴莲雪花冰就做好了。