泰美味:碎肉酿南瓜
作者:沪江泰语原创翻译
来源:kapook
2015-12-02 10:45
要试试吗?碎肉酿南瓜!看起来很美味的肉放置在小南瓜里,很容易做,只需要舀-拌-蒸,就可以完成整个过程了。不要犹豫啦,快快准备食材大家一起做起来吧。
ลองยัง? ฟักทองยัดไส้หมูนึ่งเมนูอร่อยหน้าตาจิ้มลิ้มเสิร์ฟแบบแนวๆในลูกฟักทองทำก็ง่ายแค่คว้าน-ยัด-นึ่งเป็นอันจบครบถ้วนกระบวนความ
要试试吗?碎肉酿南瓜!看起来很美味的肉放置在小南瓜里,很容易做,只需要舀-拌-蒸,就可以完成整个过程了。
ส่วนผสม
材料:
ฟักทองลูกเล็ก3 ลูก
小南瓜三个
หมูสับ
碎肉
เห็ดเข็มทอง
金针菇
หอมใหญ่
葱头
ไข่ไก่
鸡蛋
แป้งมัน
面粉
น้ำมันงา[/en
]芝麻油
[en]ซีอิ๊วขาว
酱油
เหล้าจีน
白酒
วิธีทำ
制作方法:
1. ตัดหัวฟักทองออกแล้วคว้านไส้ฟักทองออกจากลูก
将南瓜切开并把南瓜陷舀出。
2. ผสมหมูสับ เห็ดเข็มทอง หอมใหญ่ ไข่ไก่ และแป้งมัน ปรุงรสด้วยน้ำมันงา ซีอิ๊วขาวและเหล้าจีน ผสมให้เข้ากัน
将碎肉,金针菇,葱头,鸡蛋和面粉混合后加入芝麻油,酱油和白酒搅拌。
3.ตักส่วนผสมหมูใส่ลงในผลฟักทองจนเต็ม
将搅拌好的碎肉放入南瓜中填满。
4.นำไปนึ่งประมาณ 25 นาทีจนสุก
蒸约25分钟至熟。
5.จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
取出放到盘子里就大功告成啦。
本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。