清迈府的One Nimman新社区项目已经开放营业，并成为了游客们必去打卡的网红景点啦！这里是一个集购物、娱乐、游玩的商业小区，复古的建筑和优质的商店吸引了各国游客。除了国人打卡必去的Mango Tango，还有许多其他高颜值的咖啡厅，别忘了去打卡哦！（文末附干货生词解释）

ใครผ่านไปผ่านมาในย่านของนิมมานเหมินทร์ ก็จะเห็นคอมมูนิตี้เปิดใหม่มาได้สักระยะหนึ่งแล้ว คอมมูนิตี้นี้ชื่อว่า One Nimman ศูนย์การค้าชุมชนแห่งใหม่ มีร้านให้ช้อปปิ้งมากกว่า 100 ร้านค้า และแน่นอนว่า สาย Cafe Hopping อย่างเราจะพลาดได้ยังไง บนโครงการสุดเก๋ ก็ต้องมีคาเฟ่เท่ๆ ให้เราได้ไปชิมและลั่นชัตเตอร์กันรัวๆ กับ 10 คาเฟ่ที่ต้องไปเก็บให้ครบ
那些路过宁曼商业街的人一定会看到这里有个已经开放了一段时间的新社区，这个社区叫One Nimman，一个新的商业区，有100多家商店，对于我们Cafe Hopping族咖啡爱好者来说是绝对不容错过的！最酷的项目肯定少不了这10家能让我们品尝美味和拍照留念的炫酷咖啡厅呀，必须收藏起来！


（图源：图虫）


（图源：图虫）

1. Graph Cafe 咖啡厅

ร้านเด็ดมุมดี ใครไปใครมาก็ต้องมาแวะถ่ายรูปหน้าร้าน ด้วยความชิค ดิบ และเก๋ ของการจัดแสงตกแต่งร้าน บอกเลยว่า ตากล้องมืออาชีพหรือมือสมัครเล่น ถ่ายออกมาสวยหมด ร้านนี้อยู่ร้านแรกเมื่อเดินเข้ามาในโครงการ  บอกก่อนเลยว่า Graph Cafe ไม่ได้เป็นร้านใหม่ของเชียงใหม่ คนเชียงใหม่หรือใครที่ชอบมาเที่ยวที่เชียงใหม่ ก็จะรู้จัก Graph Cafe เป็นอย่างดี
拥有绝佳位置的小店，无论是谁路过都会停留在店前拍照。由于店内灯光装饰酷潮范儿十足，可以说无论是专业摄影师还是爱好摄影者，都能在这拍出漂亮的照片。这家店是位于社区项目入口处的第一家店，Graph Cafe并不是在清迈府新开的店，清迈居民或前来游玩的游客们都十分熟悉Graph Cafe咖啡厅哦。

营业时间：10:00 – 21:00 
电话：086 567 3330
facebook : graph cafe one nimman

2. Outfit of the Day & The Baristro 咖啡厅

คาเฟ่แห่งนี้มีทั้งร้านกาแฟและร้านเสื้อผ้าอยู่ในร้านเดียวกัน โดยจะแบ่งออกเป็น 2 ชั้น ชั้นด้านล่างจะเป็นร้านกาแฟ ตกแต่งร้านเป็นโทนสีขาวสว่างๆ ชวนมอง แสงแบบเอื้อในการถ่ายรูปมาก ส่วนชั้น 2 ก็จะเป็นร้านเสื้อผ้า Multi Brand มีทั้งเสื้อผ้าผู้หญิงและเสื้อผ้าผู้ชาย หลากหลายสไตล์
这是一家咖啡厅与服装店合为一体的咖啡厅，店内分为2层，楼下是采用亮白色调装饰的咖啡店，光线非常有利于拍照呢！而2楼是包含多个品牌的服装店，有多个款式的男、女性服饰。

ร้านนี้เป็น 1 ใน 4 สาขา เป็นร้านดังของเชียงใหม่อยู่แล้ว คอกาแฟที่ชอบบรรยากาศขาวๆ สว่างตาแบบนี้ แนะนำที่ Outfit of the Day & The Baristro เลยค่ะ เข้ามาเพลินๆ แต่ก็ปาไปชั่วโมงนึงแล้วค่ะ กินไปช้อปไป ฟินสุดๆ
这家商店在清迈很有名，共有4家分店，这是其中一家。喜欢这种白色明亮舒适氛围的咖啡爱好者，推荐你来Outfit of the Day & The Baristro店哦！进来享受一下，不一会儿一个小时就过去了，逛吃逛吃实在享受！


营业时间： 每天 09.00 – 18.00
电话： 093 494 4599
facebook : Outfit Of The Day – Nimman

3. ร้านทองมา สตูดิโอ Thongma Studio 咖啡厅

สตูดิโอที่มีคาเฟ่อยู่ในตัว สร้างสรรค์งานประติมากรรมปูนตั้งอยู่ตามมุมของร้าน ทองมา หรือ “พี่ทองมา” ใครที่อยู่ในแวดวงศิลปะคงคุ้นเคยผลงานของพี่ทองมาเป็นอย่างดี ที่แรกอยู่ที่แม่ริม ที่นี่เป็นสตูดิโอจริงๆ แต่อาจจะพิเศษกว่าที่อื่น ตรงที่มีขนม-อาหาร ไว้ให้บริการ ศิลปะสไตล์ทองมายังชัดเจนอยู่ทุกมุมทุกตารางนิ้ว
一个内设咖啡厅的工作室，在Thongma或“ Thongma哥”店里的各个方位创设了石膏雕塑，如果有谁是在艺术圈里的应该会比较熟悉Thongma哥，第一个工作室是设在Mae Rim，而这里是一个真正的工作室了，但也许会比其他地方更特别，这里设有提供糕点-美食的服务，而且每一处角落都充满着强烈的Thongma艺术气息。

营业时间：每天10:00 – 22:00 
facebook : Thongma Studio One Nimman

4. Parallel Universe of the Lunar 2 On The Hidden Moon 咖啡厅

ร้านลับๆ นี้ ขึ้นลิฟท์ขึ้นมาที่ชั้น 5 อยู่ชั้นบนของโครงการ ร้านนี้ที่ต้องอยู่ข้างบน นั่งชมวิวบรรยากาศของเมืองเชียงใหม่ ร้านนี้เป็นร้านคราฟต์เบียร์ มีให้เลือกหลายรสชาติ เดินจนค่ำแล้วมาแวะที่ชั้นนี้มันดีต่อใจจริงๆ
这是一家需要乘坐电梯到社区项目的高楼层第五楼的隐蔽小店，这家店位于顶楼的好位置，可以坐观清迈府的美景，这还是一家啤酒Bar，有多种口味任你挑选，散步到晚上时可以顺便上来看看风景，真的非常舒心哦！

มาถึงเรื่องบรรยากาศบ้าง ข้างบนนี้ก็จะแบ่งออกมาได้ทั้งหมด 3 โซนด้วยกัน 1 คือโซนในเรือนกระจก และหน้าบาร์ 2โซนดาดฟ้าแบบรวม (นั่งได้หลายคน) และ 3 โซนดาดฟ้าแบบส่วนตัว (โซนนี้จะนั่งได้ประมาณ 3 คน และเป็นโซนที่มีความเป็นส่วนตัวมากที่สุด ใครพาแฟนมาสวีท ต้องมาตรงโซนนี้แหละใช่เลย) โดยรวม มานั่งจิบเบียร์เบา ๆ อยู่บนดาดฟ้ามองลงไปก็เห็นชีวิตผู้คนในย่านนิมมานฯ กับแสงไฟที่ทอดยาวไปสุดลูกหูลูกตา เงยหน้าขึ้นมาก็เจอกับท้องฟ้า ดวงดารา และพระจันทร์ โรแมนติกสุด ๆ
来看看这里的气氛吧！楼上将分为3个区域，即1.玻璃屋和酒吧；2.露天阳台区（可容纳多人）；3.露天私人区（此区域可坐3人，是一个最为私人的区域，如果谁想和对象一起，就必须选这个地方啦！）。总体而言，在露台上小酌一杯啤酒，俯视并观察Nimman社区里人民的生活，以及观赏连绵不断的绚烂灯光，一抬头就能看到天空、星星和月亮，真是太浪漫了！

5. Monsoon Tea 咖啡厅

ร้านคาเฟ่ชาแห่งนี้ได้รวบรวมประวัติศาสตร์ของชาไทยที่มีมากกว่า 100 ปี จากป่าเขาในเชียงใหม่ มาต้มปรุงเป็นเครื่องดื่มร้อนและเย็นความโดดเด่นของชาจาก Monsoon Tea เป็นผลผลิตใบชาหรือใบเมี่ยงจากธรรมชาติโดยไม่ทำลายผืนป่าดั้งเดิมของเชียงใหม่ ไม่มีสารพิษตกค้าง เก็บรักษาในบรรจุภัณฑ์ที่สามารถคงสภาพเพื่อการบริโภคไว้ได้นานสำหรับคาเฟ่ ชาสาขาใหม่นี้ได้จำหน่ายชาอยู่สองประเภท คือ ชาไม่แต่งตกกลิ่น ซึ่งเป็นชาจากธรรมชาติ 100% เช่น frost tea หรือ ชาอูหลงจากอำเภอแม่สลอง lahu black ชาดำจากต้นชาอัสสัม ส่งตรงจากอำเภอฝาง และ jungle oolong ชาจากต้นอัสสัมที่ขึ้นเองตามธรรมชาติป่าเขาของอำเภอฝาง เป็นต้น
这家茶餐厅融合了距今100多年在清迈森林的泰国茶历史，Monsoon Tea咖啡厅最突出的优势就是将茶叶烹制成热饮和冷饮，以及制作来自大自然茶产品和茶叶包的食物，不会破坏清迈的原始森林，并且无残留和存放在可长期保存咖啡的包装中。这个新的分店销售两种类型的茶，即原生态100%的无加工香味茶，如frost tea或Mae Salong区的乌龙茶、lahu black，以及Fang县直送的阿萨姆邦茶树红茶，和来自Fang县在原始森林生长的阿萨姆邦茶树的丛林乌龙茶等等。


营业时间：每天 10:00 – 20:30
电话：052 007 758
facebook :Monsoon Tea

6. Ginger Farm Kitchen 咖啡厅

ยกสวนสีเขียวมาอยู่ในโครงการ One Nimman เป็นร้านผักออร์แกนิคที่อร่อยแล้วไม่จำเจ เพราะด้วยรสชาติที่จัดจ้านถึงใจ ทำให้รู้สึกว่าการกินผักแล้วไม่น่าเบื่อ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “จากฟาร์มสู่เมือง” ภายใต้บรรยากาศสไตล์ฟาร์มอันสดใส สารพัดเมนูอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ตั้งแต่เมนูของว่างแบบไทยๆ อย่างเมี่ยงคะน้า ห่อรับประทานเป็นคำๆ รสชาติของน้ำจิ้มจัดจ้านไม่ควรพลาด
将绿色花园放入One Nimman社区项目中，这里是一家美味又不单调的有机蔬菜商店。因为那令人印象深刻的“重”口味，让您感到吃蔬菜并不是一件无聊的事，在充满明亮农场氛围的“从农场至城市”的概念下，（享用）无公害美食和健康饮料，包括泰国传统的风味小吃如：可包成一小口食用的芥菜包生，在蘸上辛辣酱的味道不容错过。


营业时间：每天 8:30 – 23:00
电话：052 080 928
facebook :Ginger Farm Kitchen

7. Kiew Kai Ka 咖啡厅

เขียวไข่กา ร้านดังจากกรุงเทพ ขึ้นเหนือมาเปิดที่ One Nimman สาขาแรกที่เชียงใหม่ แต่บรรยากาศก็ไม่ได้ต่างไปจากเดิมทั้งการตกแต่งร้านและเมนูอาหาร ที่ยังคงเป็นอาหารไทย รสชาติจัดจ้าน ร้านนี้จะพ่วงร้าน Artisan Cafe มาด้วยนะคะ ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว
来自曼谷的著名餐厅Kiew Kai Ka，在北部的One Nimman社区开了第一家位于清迈的分店。但店里的气氛包括店内装修设计和美食都与原来一致，还是原来的“重口味”泰国美食，这家店也隶属于Artisan Cafe，非常的不一般哦！


营业时间：每天 11:00 – 22:00
电话：091 074 0498
facebook : ร้านเขียวไข่กา l Kiew Kai Ka

8. The Volcano Grab Go 咖啡厅 

The Volcano Grab & Go สาขาล่าสุดของเชียงใหม่ ขนมชื่อดังหลังมอมาเปิดในโครง One Nimman เมนูที่คุ้นเคยก็คือ Pocket Cheese Toost ขนมปังชีสยืดๆ สาขานี้ทำให้กินได้สะดวกขึ้นเพราะมีโต๊ะให้นั่งตากแอร์สบายๆ วางกระเป๋าแล้วกินโทสต์สอดไส้ชีส จะยืดแค่ไหนก็ตามใจชอบ
清迈府最新的一家Volcano Grab＆Go分店，在One Nimman社区项目营业的网红面包店，令人熟悉的菜单就是Pocket Cheese Toost，一种拉伸奶酪面包。在这家分店可以更方便尽兴地享用美食，因为设有能吹空调的舒适座位，把包包一放，拿起芝士面包就开吃！想拉多长随你喜欢哦！


营业时间 : 每天 11.00 – 23.00 
电话 : 091-074-0498
facebook :The Volcano

9. Mango Tango

เรื่องมะม่วง ต้องที่นี่ ขอบอกเลยว่าเป็นร้านโปรดของชาวจีน จะไปสาขาไหนก็ต้องมีลูกค้าชาวจีนอยู่ภายในร้าน ด้วยสาขาล่าสุดของ Mango Tango ในโครงการ One Nimman ตกแต่งสไตล์ที่น่ารักๆ เน้นโทนสีขาวเหลืองๆ มีชั้นบนให้นั่งด้วย
提到芒果，就必须是这里了！可真是中国人最喜欢的店了，无论去到哪个分店都会看到中国人光顾呢。在One Nimman社区项目最新开的一家Mango Tango分店，装饰的风格非常可爱，突出的黄白色调 ，还有楼上也可以坐享美食哦！

facebook : MangoTango

10. Nine One Coffee 咖啡店

เป็นร้านกาแฟที่มีมานานของเชียงใหม่ สาขาที่ One Nimman เป็นสาขาล่าสุดของ Nine One Coffee หากชอบเมล็ดกาแฟไทยต้องมาลองร้านนี้เลยค่ะ เป็นเมล็ดกาแฟไทย จากดอยป่าเมี่ยง อำเภอ ดอยสะเก็ด เข้าไปแล้วเขาแนะนำให้ลองทานเมนู Nine One ชื่อเมนูชื่อเดียวกับชื่อร้าน เป็นกาแฟที่ผสมกะทิ เพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรก ขอบอกเลยว่าติดใจมากๆ จะมีความนุ่มหอม กินเพลินสุดๆ
是清迈的一家营业了很久的咖啡店，在One Nimman社区的分店是Nine One Coffee的最新分店。如果您喜欢泰国咖啡豆，就必须这家店尝尝啦！是来自Doi Saket县Pa Miang山峰的泰国咖啡豆，当您一进去时，他会建议您品尝与餐厅同名的Nine One咖啡，是椰奶咖啡，刚刚品尝了这杯咖啡的我，必须要说真的很好喝令人上瘾！口感香甜细腻，简直太好喝了！


营业时间： 每天7:30 – 19:30 
facebook :Nine-One Coffee at One Nimman Chiangmai

不愧是高颜值咖啡厅！美景美食缺一不可呀，接下来一起学习一下文中的生词吧，每天都要进步哦~

1. คอมมูนิตี้ 社区、乡村、共同体（来自英语：Community）
2. ศูนย์การค้าชุมชน 社区购物中心 
3. โครงการ 项目、工程、计划
4. เอื้อ 支持
5. สาขา 分支、部门、分店
6. บรรยากาศ 气氛、氛围
7. งานประติมากรรมปูน 石膏雕塑（ประติมากรรม 雕塑 ）
8. แวดวงศิลปะ 艺术圈（แวดวง 圈子 ศิลปะ艺术 ）
9. ดาดฟ้า 平台、阳台、露台
10. โซน 区域、空间、部位
11. ทอดยาวไปสุดลูกหูลูกตา 连绵不断
12. โรแมนติก 浪漫
13. สารพิษ 毒素、有毒物质
14. บรรจุภัณฑ์ 包装
15. จำหน่าย 发售、贩卖、销
16. ออร์แกนิค 有机
17. คอนเซ็ปต์ 概念、理念
18. คุ้นเคย 熟悉

 

有计划到清迈旅游的你，这篇文章收藏起来咯！

声明：本文由沪江泰语编译整理，素材来自 mthai，转载请注明出处。如有不妥，敬请指正。