材料：鸡蛋、粘米粉、砂糖、清水、班兰叶。 

制法：第一份糖水( 泡金点用糖水)、清水杯、塘水、班兰叶，

     煮开放凉。第二份糖水、糖、清水班兰叶、煮至糖全溶化放凉。

     鸡蛋黄和蛋白分开。把蛋黄打发和粘米粉拌 匀、用手把蛋黄酱挤成粒入煮

     开的第二份糖水里煮熟、捞起放入第一份糖水里即可。