很多回族童鞋,很担心去到泰国吃不到纯正的穆斯林风味,其实这种担心是多余的,泰国南部靠近马来西亚,有很多的穆斯林,也有着丰富的穆斯林美食,不仅养眼,而且可口。下面为大家推荐几道泰国南部穆斯林美食。
อาหารมุสลิมปักษ์ใต้ประเทศไทย
泰国南部穆斯林美食

1. ละแซ Rice noodles 一种叫做la-sae的美食,不但养眼,而且贵在健康。

2. น้ำพริกบูดู(Bu-du chili paste)蔬菜配上蘸水,红辣清鲜两相宜。

 

3.ตูปะซูตง(Stuffed squids) 以墨鱼仔为主料,有着精致和口感,也有着灵气与创意。

4.ซอเลาะพริกหยวก(stuffed green chilies)此菜非常的流行,在婚礼的宴请上经常看得到,选材选新鲜的甜椒、新鲜的鸡蛋或鸭蛋、配以盐和糖,味道很好,恐怕也只有真正的美食才能做到这一点吧。

5.ไก่กอและ(Roasted chicken) 风靡泰国的一道菜,在味蕾中弥漫着泰式的浪漫,口感绝对让人难以忘怀。

6.มัสมั่น (mussaman) 味道很好,很让人喜欢的一道菜。

  

7.นาซิกูยิ( A rice dish called nasi-kuyi) 原料上坚持了最纯正的风味,此菜除了营养健康外,比较温和。