泰式美味在家做:腌鱼碎
腌鱼碎是一道凉拌菜肴,带有浓浓的东南亚风情,泰式调料酱搭配腌鱼碎肉,鱼肉味道鲜美,泰式辣酱刺激着味蕾,让人欲不罢休,滋味十足,吃个不停。
สิ่งที่ต้องเตรียม 需要准备的东西
ปลาร้าสับ 腌鱼碎 พริกขี้หนูซอย 块状小米辣椒
หอมแดงซอย 青葱 กระเทียมซอย 蒜片
ใบมะกรูดซอย 青柠叶丝 ขิงซอย 姜丝
กระชายซอย 高良姜丝 ตะไคร้ซอย 柠檬草丝
น้ำมะขามเปียก 罗望子汁 ผงชูรส 味精
พริกป่น 辣椒面
วิธีทำ 做法
词汇
เตรียม准备 ส่วนผสม原料 ปลาร้า用腐鱼腌制的腌鱼 ครก臼 ตำ捣 ละเอียด细致的
本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。