顺滑的意大利面加上肉嫩鲜美的三文鱼,再配上口感清爽的芦笋,味道清淡,不辣也不油腻,还有小萝卜和番茄,营养价值就更不用说了,这可是一道很适合开春的美食噢~~

สปาเก็ตตี้แซลมอนและหน่อไม้ฝรั่ง
三文鱼芦笋意面

ส่วนผสม :
用料:

เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 500 กรัม
意大利面 500g 煮熟

ปลาแซลมอนหั่นชิ้นบาง 200 กรัม
三文鱼肉200g 切片

หน่อไม้ฝรั่งหั่นบาง 100 กรัม
芦笋100g 切片

แรดิชหั่นบาง 50 กรัม
小萝50g 切片

เห็ดแชมปิญองหั่นบาง 50 กรัม
香菇50g 切片

มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง 50 กรัม
樱桃番茄 50g 对半切好

เกลือป่น ตามชอบ
细盐 根据个人喜好

พริกไทยดำบด ตามชอบ
捣好的黑胡椒 根据个人喜好

น้ำมันมะกอกสำหรับผัด
烹调用的橄榄油

วิธีทำ :
做法:

นำกระทะตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอก
平底锅中火,放入橄榄油

พอร้อนเติมหน่อไม้ฝรั่งลงผัดจนสุก
锅热了后放入芦笋炒至熟

ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ มะเขือเชอรี่ แรดิชและเห็ดแชมปิญองลงผัดต่อไป
继续放入意大利面,樱桃番茄,小萝卜和香菇

ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยดำ
用黑胡椒和盐来调味

ใส่แซลมอนเป็นลำดับสุดท้ายลงผัด เลือกแบบสุกมากหรือน้อยตามใจชอบ
最后再放三文鱼进去炒,生熟程度根据个人喜好

ตักใส่ถ้วยขนาดกะทัดรัดสำหรับเสิร์ฟแต่ละท่านเพื่อสะดวกในการรับประทาน 
将炒好的意面盛入杯碗里方便享用。

本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。