-
神奇泰国美食之旅
神奇泰国美食之旅（上） 神奇泰国美食之旅（下） 泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果糯米饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。 看着以上主持人的介绍之后，你是不是跟想去泰国吃美味的泰国菜了呢？ 你最希望吃到的泰国事物是什么？ 词汇学习： อาหารไทย 泰国菜 แกง 汤 ต้มยำกุ้ง 冬阴功 ต้มข่าไก่ 椰汁嫩鸡汤 ข้าวเหนียวมะม่วง 芒果糯米饭
-
奇怪的泰国美食风格
可以感受到。 另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。泰国的饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响，但又参杂着奇怪的风格，独树一帜，吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种： 1、中国炒锅大火快炒。这是一种近似广东菜的做法，新鲜的蔬菜，佐以泰式调料，可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有：米粉(用虾，猪肉，鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖哩鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。 2、YAM。目前尚且找不到可替代的中文。其做法有点象做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带，因此孕育了许多有名的YAM，比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主，再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒，口感辛辣。 3、炖。亚热带的气候炎热，孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦，增进夫妻感情的润滑剂，因此，到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般，一般人可能难以接受，首先是汤味极辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜欢。 泰国不同地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的是糯米饭配烤鸡。而北方人则偏爱一种当地特泰国，由于气候的缘故，当地人都爱吃酸辣的口味，以味道较浓的食物来消减炎夏的慵懒感觉。 泰国有的酸肉，叫做“NAEM”。南方的食物深受马来西亚的回教式风格影响，并且有各种生猛海鲜。 快快行动起来，要不自己DIY，要不去泰国餐厅，过一个酸酸辣辣的夏天。
-
泰国美食专题上线啦：美味泰国
提到泰国美食，你就只想到冬阴功，芒果糯米饭？想不想知道泰国还有哪些更好吃的美食？想不想知道美味的泰国菜如何做？想不想更进一步地了解泰国的饮食文化？如果你的回答是肯定的，那就跟我们一起围观泰国美食专题吧！ 快去专题看看吧！！>>>快速通道<<< 【精彩预览】 泰国必吃美食推荐 盘点去泰国必吃的美食，让你口水直流。 泰国美食食谱 诱人的泰国美食，你是否也想亲自动手学做一下呢？最地道的泰国菜谱在这里等着你来看！ 泰国美食视频攻略 想要了解最近的泰国最新的美食资讯吗？美食专家带你吃遍泰国好吃的美食！ 泰国甜点 泰国的甜点独具特色且种类繁多，去泰国旅游，你怎么能够错过泰国美味的甜点呢？ 美味泰语 了解最常用的美食单词、最实用的点菜口语，品味泰语的好滋味！ 快去专题看泰国美食，你就只想到冬阴功，芒果糯米饭？想不想知道泰国还有哪些更好吃的美食？想不想知道美味的泰国看吧！！>>>快速通道<<< 戳我参与碎碎话题讨论，>>>你最喜欢吃哪一道泰国菜<<<
-
泰国美食食谱：烤鸡
炉上烤（中热）烤制半个小泰国的美食享誉东南亚，很多对泰语感兴趣的人是不是曾听过那首叫“烤鸡”的儿歌，想不想知道泰国时或直至鸡肉全部烤熟，在烤的过程中，时不时的用腌制的水涂在鸡肉上，以防鸡肉太过于干燥，同时要翻转鸡肉，让它全部烤熟（以防鸡肉烧焦）。[/cn] [en]3. เมื่อไก่สุกดีแล้ว นำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ และจัดใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มไก่ (หรือซ๊อสพริก แล้วแต่ชอบ) และข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นของว่างทานเล่นก็ได้[/en][cn]鸡肉熟透了以后切成块放入盘中，配上芫荽，加上鸡肉调味酱（或辣椒油，可按照自己的喜好调味）和热乎乎的米饭，也可把它当作零食点心。[/cn] 想要了解更多美食做法，戳开下面的链接吧↓↓ 点击查看更多此系列文章>> 泰国儿歌《烤鸡》
-
泰国美食 鸡肉炒腰果 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
风情万种的泰国让我们流连忘返；旖旎迷人的自然风光让我们沉醉其中；美味特殊的传统美食让我们欲罢不能。说到这个神秘的国度，不得不让我们想起那奇特的各种美食，下面我们来学做一下泰国菜吧~~ [en]ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์[/en][cn]鸡肉炒腰果[/cn] [en]เครื่องปรุง + ส่วนผสม[/en][cn]配料及成分[/cn] [en] เนื้อสะโพกไก่ 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) , ซ๊อสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ , ซ๊อสหอยนางรม 2
-
椰浆在泰国美食中的重要地位
泰国美食中必不可少的一部分，近乎成了泰国美食
-
【有声】泰国美食Nam Tok，它为什么会被叫“瀑布”？
泰国美食
-
泰国美食食谱：罗勒叶鸡肉饭
泰国美食又来咯，一说到泰国的美食，大家肯定是味蕾收到了极大的冲击啊，感觉不管是什么菜，只要到泰国
-
热议几十万次！泰国美食排行榜Top5哪道是你的最爱
人在讨论怎么煎蛋，搭配什么菜会更好吃。有人说煎蛋必须配鱼咖喱、绿咖喱、酸咖喱，还有人说煎蛋的正确打开方式是配辣椒鱼露！！ 等等。 อันดับ 3 : ต้มยำ ถูกพูดถึงจำนวน 34,656 message 第3名：冬阴功，被热议 34,656 次。 ‘ต้มยำ’ อีกเมนูที่โด่งดังไกลไปทั่วโลก ไม่ว่าใครได้ลองกินต้องติดใจ ด้วยรสชาติที่จัดจ้านกลมกล่อม แถมยังใส่สมุนไพร เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด ที่ให้มากกว่าความหอมและยังช่วยเพิ่มอรรถรสตอนกินได้ดี และเมนูนี้เคยได้รับให้เป็นเมนูซุปที่ดีที่สุดในโลกปี 2022 จากเว็บไซต์ CNN Travel อีกด้วย 冬阴功，又一道享誉世界的菜品，任何人尝试过都会印象深刻。有着大胆而醇厚的味道，其中添加了香茅草和箭叶橙叶等草本植物，不仅增香，还能增添风味。而这道菜之前曾被CNN旅游网评为2022年全球最佳汤品。 อันดับ 4 : ข้าวผัด ถูกพูดถึงจำนวน 33,077 message 第4名：炒饭，被热议33,077次。 ‘ข้าวผัด’ เมนูที่บางคนอาจจะเรียกว่าเมนูสิ้นคิดรองจากข้าวราดผัดกะเพราเลยก็ว่าได้ แต่ความธรรมดาที่แสนพิเศษคือไม่ว่าจะใส่เนื้อสัตว์อะไรลงไปก็อร่อยลงตัว 有人表示，不知道吃什么就点炒饭，其普遍地位仅次于罗勒炒肉盖饭。但平凡中的特别之处在于，无论你放什么肉进去（炒），都非常美味。 อันดับ 5 : หมูกระทะ ถูกพูดถึงจำนวน 26,079 message 第5名：泰式烤肉火锅，被热议26079次。 ‘หมูกระทะ’ เมนูที่อร่อยถูกใจทุกเพศทุกวัยจนมีประโยคที่ว่า “หมูกระทะเท่านั้นจะเยียวยาทุกสิ่ง” และไม่ว่าจะไปที่จังหวัดไหนของไทยก็จะหากินได้ง่าย และยังเป็นเมนูที่เวลามีปาร์ตี้สังสรรค์จะต้องมีเมนูนี้อยู่ในลิสต์อันดับต้น ๆ แน่นอน 泰式烤肉火锅这种美味能吸引所有人，不限性别和年龄，以至于民间流传着这样一句话： 泰式烤肉火锅治愈一切。无论你去泰国哪个府，都能轻松找到这道美食。聚餐的时候，这个也绝对是首选之一。 อย่างไรก็ตาม เรื่องรสชาติความอร่อยถูกปากขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล ซึ่งแตกต่างกันไปตามวัฒนธรรมความเป็นอยู่ของแต่ละเชื้อชาติ แต่ไม่ว่าอาหารไทยจะถูกจัดอยู่อันดับที่เท่าไรในโลกก็ตาม จะยังคงเป็นนัมเบอร์วันในใจคนไทยเสมอ คนไทยทุกคนพร้อมสนับสนุนและภูมิใจในอาหารไทยตลอดไป 不过，美不美味还得看个人喜泰国作为一个美食之国，其独特的调味品和烹饪技巧一直以来都备受瞩目。泰国美食的魅力相信大家或多或少都有耳闻，甚至在泰国好了，根据种族文化差异也会有所不同。但无论这些泰国菜国际排名怎么样，在泰国人民心中它们永远是第一名。泰国人民永远支持泰国美食并为之感到自豪！ 当然泰国美食还有很多很多，大家觉得还有哪些美食应该在前排？ 声明：本文由沪江泰语编译整理，素材来自kapook，未经允许不得转载。如有不妥，敬请指正。
-
泰国美食食谱：香辣炒虾
泰国美食的诱惑吗？今天给大家介绍的这道菜的食
